Блюда из овощей - Страница 37
Страница 37 из 37 ПерваяПервая ... 273334353637
Показано с 721 по 739 из 739

Тема: Блюда из овощей

  1. #721
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Молодая картошка с селедкой



    Что может быть вкуснее? Молодой картошки уже полно. Пора хорошо помыть, отварить в мундире. Добавить масла и укропа. Накрыть крышкой кастрюлю и хорошо встряхнуть.

    Читать дальше.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  2. #722
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Опять гювеч

    Гювеч - это очень вкусно. И обязательно его надо есть со свежим хлебом, которым стоит вымакивать соус.



    Надо:
    Баклажаны.
    Лук.
    Перец сладкий.
    Морковка.
    Помидоры.
    Чеснок.
    Фасоль зеленая (у меня замороженная, лучше свежая).
    Соль-перец.
    Чабер.
    Еще я взяла банку томатов в собственном соку, можно увеличить количество помидоров.
    Острый перец.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  3. #723
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Лук маринованный для шашлыка

    Очень вкусно к шашлыку и можно хранить какое-то время.



    Надо:
    Много лука.
    Укроп.
    Петрушка.
    Соль.
    Перец.
    Сахар.
    Уксус.
    Лаврушка.
    Масло растительное.
    Чеснок.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  4. #724
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Картошка тушеная со свиными ребрами и морковкой



    Надо:
    Свиные ребра.
    Картошка.
    Лук.
    Морковь.
    Петрушка.
    Лаврушка.
    Душистый перец.
    Соль.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  5. #725
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Тушеная капуста с курицей

    Финального фото почему-то нет. Но я верю в ваше воображение.


    Надо:
    Курица.
    Морковь.
    Лук.
    Томатная паста.
    Капуста.
    Соль.
    Перец.
    Тмин.
    Лавровый лист.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  6. #726
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Голубцы и фаршированные перцы

    Два, даже не два, а три в одном - сразу в одной кастрюле. Домашние всегда в восторге.



    Надо:
    Перцы небольшие.
    Капуста.
    Фарш смешанный.
    Лук.
    Рис.
    Помидоры.
    Картошка мелкая.
    Морковь.
    Чеснок.
    Лаврушка.
    Перец душистый.
    Соль.
    Перец черный.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  7. #727
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Хоровац снова



    Надо:
    Баклажаны.
    Сладкие перцы.
    Помидоры.
    Лук.
    Чеснок.
    Соль.
    Перец.
    Петрушка.
    Укроп.
    Оливковое масло.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  8. #728
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Гуакамоле голыми руками

    Когда лень мыть блендер.



    Надо:
    Авокадо.
    Помидор.
    Красная луковица.
    Кинза.
    Лайм.
    Соль.
    Перец.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  9. #729
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Огурцы быстро маринованные острые



    Надо:
    Огурцы - пару кг.
    Лук - пару луковиц.
    Чеснок - головка.
    Перец черный и чуть острого красного.
    Пара столовых ложек сахара.
    Столовая ложка соли (соли я потом добавила, мне показалось мало).
    Чайная ложка уксусной эссенции.

    Приготовление
    :
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  10. #730
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Перцы фаршированные



    Надо:

    Перцы сладкие.
    Морковка.
    Лук.
    Фарш.
    Рис.
    Соль.
    Перец.
    Чабрец.
    Сахар.
    Пассата.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  11. #731
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Икра кабачковая суперская

    Я понимаю, что привычней - все пережевать до готовки, но попробуйте мелкими кусочками - так неимоверно вкусно!



    Надо:
    Кабачки.
    Морковка.
    Лук.
    Помидоры или в собственном соку, или свежие.
    Перец болгарский.
    Петрушка.
    Чеснок.
    Соль.
    Перец.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  12. #732
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Перцы фаршированные индейкой



    Надо:

    Перцы сладкие.
    Фарш из индейки.
    Рис.
    Лук.
    Кориандр.
    Перец черный.
    Соль.
    Паприка.
    Помидоры.
    Петрушка.
    Чеснок.
    Сметана.
    Укроп.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  13. #733
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Белая и красная фасоль в томате

    Вкусная такая закуска, или гарнир.



    Надо:
    Фасоль у меня консервированная белая и красная. Можно взять отваренную.
    Лук.
    Томатная паста.
    Кинза.
    Острый перец.
    Хмели-сунели.
    Чеснок.
    Соль, если фасоль не консервированная. Если консервированная, то может не понадобиться.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  14. #734
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Перец фаршированный в мясном соусе



    Надо:
    Обрезки мяса.
    Смешанный фарш.
    Перцы сладкие небольшие.
    Морковь.
    Лук.
    Рис.
    Острый перец.
    Пассата.
    Соль.
    Сахар.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  15. #735
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Картошка тушеная с помидорами

    Вот беспроигрышное блюдо, когда фиг знаешь, что приготовить.



    Надо:
    У меня свиные ребрышки.
    Картошка.
    Помидоры.
    Лук.
    Соль.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  16. #736
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Фасоль с грудинкой и жареными колбасками

    Вот это, вообще, очень вкусно! Прям очень!



    Надо:
    Грудинка варено-копченая.
    Лук.
    Морковь.
    Фасоль.
    Болгарский перец.
    Картошка.
    Помидоры.
    Паприка копченая.
    Соль.
    Перец.
    Тимьян.
    Пассата (если помидоров не хватит)

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  17. #737
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Баклажан-биштак снова

    Обожаю, просто обожаю такие баклажаны!



    Надо:
    Баклажаны.
    Помидоры.
    Брынза не сильно соленая.
    Чеснок.
    Петрушка.
    Соевый соус.
    Оливковое масло.
    Прованские травы.

    Приготовление:
    Баклажаны завернуть в фольгу, запечь до готовности.





    Снять шкурку с баклажана. Развернуть его веером. Для аромата дымка можно опалить горелкой, так будет вкуснее.



    Посыпать прованскими травами (отличные прованские травы можно купить у нас! Дешево и качественно! aromarti.ru/specii/ ), сбрызнуть соевым соусом и оливковым маслом.


    Сверху выложить обесшкуренные и порезанные кубиками помидоры.


    Петрушку и чеснок мелко порубить.



    Посыпать ими баклажан.



    Брынзу порезать кубиками и тоже выложить сверху. Очень вкусно. Приятного!

    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  18. #738
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Закуска из запеченных овощей

    Вкусно. Быстро. Просто.



    Надо:
    Помидоры.
    Острый перец.
    Лук.
    Чеснок.
    Сладкий перец.
    Соль.

    Приготовление:
    Овощи почистить, располовинить. Чеснок зубчиками, перец освободить от семян. Выложить на противень.



    Перец запеченный у меня уже был, поэтому его я не клала, но запечь его тоже надо.


    Сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке до готовности.


    Пусть у вам там что-нибудь почернеет для того, чтобы придать блюду дымную ноту.


    С помидоров-перцев убрать шкурку, все блендировать, посолить.


    Закуска готова. Может использоваться и как соус, и как самостоятельное блюдо.


    Приятного!
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  19. #739
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29336
    Вес репутации
    405

    По умолчанию

    Лепешки из картошки

    Очень вкусные и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.



    Надо:
    Картошка.
    Соль.
    Перец. Свежий и ароматный https://aromarti.ru/perec_zelenyi_goroshek_30g.html
    Йогурт.
    Мука.
    Пара яиц.

    Приготовление:
    Половину картошки отварить.



    Сделать из нее пюре.


    Вторую половину картошки потереть на крупной терке и сразу добавить йогурт, чтоб картошка не потемнела.



    Соль-перец по вкусу. Яйца и немного муки, буквально пару столовых ложек для связки. Впрочем, все зависит от количества.


    Масса должна получиться не густой. Жарим в кулинарных кольцах на среднем огне и растительном масле.


    До румяности.


    Готовые лепешки выложить на бумажное полотенце, чтоб стек лишний жир.


    Подавать со сметаной.


    Приятного!
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

Страница 37 из 37 ПерваяПервая ... 273334353637

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •