Я в субботу приготовила такую замечательныю рыбу просто заглядение , жалко я неумею присоединять фото.Я взяла большой кусок филе ,можно льбую крупную рыбу, у меня был ментай на 1 кг.Положила на протвень полила маслом оливковым сверху лук с помидорами ,помидоры желательно маленькие разрезаные пополам, лук крупно порезаный.По бокам квртошка тоже посыпанная луком и политая маслом с добавлением мемного чеснока только для запаха .В духовку на 25 минут . Ну естественно всё посолить.Обалдеть.