Arti, спасибо, так всё разъяснили, прояснили моменты! (про живые раковые клетки - это жёстко, теперь я только на рафинированном готовить буду )))

Получается, в рафинированном почти нет полезных веществ, но и вредные не образуются от термической обработки, правильно?

P.S. Ой, а есть тема про рафинированность? А то может туда перейти?