Антимикробное действие эфирных масел Tanacetum vulgare L. и Salvia officinalis L.

MÁRIA MIKULÁŠOVÁ1, ŠTEFÁNIA VAVERKOVÁ2

Химический состав эфирных масел

Следующие соединения были определены с использованием ГХ / МС анализа в эфирном масле от Tanacetum vulgare L., которые составляют 82,1% от общего состава масла: α-пинена, камфен, сабинен, β-пинена, мирцен, 1,8-цинеол, полыни кетон, β-туйон,
камфара, борнеол, умбеллулон, D-карвона, хризантелил-ацетат, борнилацетат, тимол, гермакрен и карвакрол.

Антимикробная активность

Исследовалась активность эфирных масел против следующих бактериальных штаммов: Escherichia coli CCM 3988, Proteus mirabilis CCM 1941, Staphylococcus aureus CCM 3953, Micrococcus luteus CCM 732, Bacillus subtilis CCM 1718; а также дрожжевых грибков Saccharomyces cerevisiae, Candida albicans, Candida parapsiloides и Rhodotorula glutinis

Тестированные масла из Tanacetum vulgare L. и Salvia officinalis L. показали большую активность в отношении грамположительных бактерий, чем в отношении грамотрицательных.

Среди тестированных бактерий Bacillus subtilis была наиболее чувствительной ко всем эфирным маслам. Другие грамположительные бактерии продемонстрировали более низкую восприимчивость к эфирным маслам. Из грамотрицательных бактерий только Escherichia coli была более восприимчива к эфирному маслу Salvia
officinalis L. Масло одного из хемотипов Tanacetum vulgare L. имело очень сильное воздействие на обе грамотрицательные бактерии, но масла остальных хемотипов имели очень слабый эффект. По KALODERA и др.. (1997), масла из Tanacetum эффективны против грамотрицательных бактерий. Тем не менее, большинство исследований
антибактериального действия эфирных масел подтвердили, что они более активны в отношении грамположительных, чем грамотрицательных бактерий (RANDRIANARIVELO и др.., 2009).

Сравнительная оценка эфирных масел из двух различных видов растений (Tanacetum vulgare L. и Salvia officinalis L.) показала изменения в уровне активности в отношении бактерий. Эти различия были очевидны из зон ингибирования, как и из значений MIC. MIC эфирных масел из Tanacetum колебалась во всех бактерий от <0,6% до >> 2,5%. Эфирные масла Salvia имели сильный эффект на Micrococcus luteus и Bacillus subtilis (MIC <0,6%). В случае G-бактерий Escherichia coli и Proteus mirabilis MIC эфирных масел Salvia колебался от <0,6% до 2,5%.

Выводы

Из этого исследования можно сделать вывод, что эфирные масла Tanacetum vulgare L. и Salvia officinalis L. обладают антибактериальных и антидрожжевым действием.

Литература

ALVAREZ-CASTELIANOS, P.P., PASCUAL-VILLALOBOS, M.J.: Effect of fertilizer on yield and composition of flowerhead essential oil of Chrysanthemum coronarium (Asteraceae) cultivated in Spain. Ind. Crop Prod., 17, 2003, 77-81.
BOELENS, M. H., BOELENS, H.: Chemical and sensory evaluation of three sage oils. Perfum. Flavor., 22, 1997, 9-39.
CORNU, A., CAMAT, A.P, MARTIN, B., COULON, J.P., LAMAISON, J.L., BERDAGU&#201;, J.L.: Solid-phase micro-extraction of volatile components from natural grassland plants. J. Agric. Food Chem., 49, 2001, 203-209.
DRAGLAND, S., ROHLOFF, J., MORDAL, R., IVERSEN, T.H.: Harvest optimization and essential oil production in five tansy (Tanacetum vulgare L.) genotypes under a northern climate. J. Agric. Food Chem., 53, 2005, 4946-53.
GOREN, N., DEMIRCI, B., BASER, K.H.C.: Composition of the essential oils of Tanacetum spp. from Turkey. Flavour Frag. J., 16, 2001, 191-194.
KALODERA, Z., PEPELJNAK, S., BLAŽEVIČ, N., PETRAK, T.: Chemical composition and antimicrobial activity of Tanacetum parthenium essential oil. Pharmazie, 52, 1997, 885-886.
KESKITALO, M., PEHU, E., SIMON, J.E.: Variation in volatile compounds from Tansy (Tanacetum vulgare L.) related to genetic and morphological differences of genotypes. Biochem. System. Ecol., 29, 2001, 267-285.
RANDRIANARIVELO, R., SARTER, S., ODOUX, E., BRAT, P., LEBRUN, M., ROMESTAND, B., MENUT, C., ANDRIANOELISOA, H.S., RAHERIMANDIMBY, M., DANTHU, P.: Composition and antimicrobial activity of essential
oils from Cinnamosma fragrans. Food Chem., 114, 2009, 680-684.
SCALIA, S., GIUFFIREDA, L., PALLADO, P.: Analytical and preparative supercritical fluid extraction of chamonile flowers and its comparison with conventional methods. J. Pharm. Biomed. Anal., 21, 1999, 549-558.
TATEO, F., RIVA, G.: Influence of the drying process on the quality of essential oils in Artemisia absinthum. Mitt.Geb. Leven. Hyg., 82, 1991, 607-614.
VAVERKOV&#193;, Š., MIKUL&#193;ŠOV&#193;, M., HAB&#193;N, M., SLOBODA, P.: A study of qualitative properties of the essential oils of Tanacetum vulgare L. Čes. Slov. Farm., 55, 2006, 181-185.

Источник:

Перевод – С.Соболевский

Любое копирование ЗАПРЕЩЕНО!