Ароматизация кофе, чая эфирными маслами
Страница 1 из 5 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 82

Тема: Ароматизация кофе, чая эфирными маслами

  1. #1

    Регистрация
    14.10.2005
    Сообщений
    501
    Вес репутации
    33

    По умолчанию Ароматизация кофе, чая эфирными маслами

    Пойти что ли грейпфрута в зеленый чай нафигачить, прям не знаю...

  2. #2
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29304
    Вес репутации
    404

    По умолчанию

    Не переборщите только, а то такой бе :P получится. И бррр.

  3. #3

    Регистрация
    14.10.2005
    Сообщений
    501
    Вес репутации
    33

    По умолчанию

    Собственный опыт али как?

  4. #4
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29304
    Вес репутации
    404

    По умолчанию

    Ага. В какой-то мере. Не на чае только тренировалась. Но ощущение было, будто одеколона хлебанула.

  5. #5

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    92

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Marika
    Пойти что ли грейпфрута в зеленый чай нафигачить, прям не знаю...
    грейпфрут лучше в кефир
    а в чай - бергамот

  6. #6

    Регистрация
    14.10.2005
    Сообщений
    501
    Вес репутации
    33

    По умолчанию

    Arti, а на ком?
    Sunnyel, як в кефир? Бергамот ето в черный чай. А в зенелый чего?

  7. #7
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29304
    Вес репутации
    404

    По умолчанию

    Марика, да на ком тока не пробовала, и на вине, и на соусах для салатов, еще на чем-то пробовала, уж не помню.
    Вообще вы не очень усердствуйте с применением масле внутрь. Ароматизировать можно только качественными маслами. И главное прочитать все противопоказания по маслу.

  8. #8
    Аватар для Воронина
    Регистрация
    07.12.2005
    Адрес
    Москва
    Возраст
    44
    Сообщений
    2967
    Вес репутации
    58

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Marika
    Arti, а на ком?
    Sunnyel, як в кефир? Бергамот ето в черный чай. А в зенелый чего?
    а в зеленый мож лимон?
    только вы прям в чашку не капайте, иначе и правда одеколон получится :P
    отсыпьте сухой чай в стеклотару и туда пару капель эфира, потрясите чтоб эфир распределился, а еще лучше оставить ненадолго чтоб впитася получше...я так черный ароматизировала бергамотом, и кофе в зернах корицей

  9. #9

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    92

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Marika
    Sunnyel, як в кефир? Бергамот ето в черный чай. А в зенелый чего?
    В стакан с кефиром - 1-2 капли - мне нравится
    а в зелёный чай даже не знаю... а что вообще в чай можно - имбирь, лимон, мята?

  10. #10

    Регистрация
    14.10.2005
    Сообщений
    501
    Вес репутации
    33

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Arti
    Можно использовать ароматизированный чай: в герметически закрывающуюся посуду (200 мл) капнуть 7 - 10 капель эфирного масла, затем засыпать в эту емкость чай, плотно закрыть и не открывать 3 - 5 дней, периодически встряхивая. После указанного срока чай готов к употреблению.
    Воронина, я ж все по науке. А у вас практический опыт какой? Подробнее мона?

  11. #11
    Аватар для Воронина
    Регистрация
    07.12.2005
    Адрес
    Москва
    Возраст
    44
    Сообщений
    2967
    Вес репутации
    58

    По умолчанию

    был практический - капала в чашку черного чая каплю бергамота, выпить не смогла!
    а потом делала как писала выше, и черный чай и кофе, получилось замечательно примерно на 100-150г сырья капала 2 капли

  12. #12

    Регистрация
    28.07.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    56
    Вес репутации
    27

    По умолчанию Ароматизация чая эфирными маслами

    Девочки, поделитесь опытом, кто как чай ароматизирует?
    Тут вот прикупила чая в железной баночке, хотела самостоятельно Earl Grey сотворить, а вот сколько бергамота добавить на 250-граммовую банку с чайными листьями - не знаю

  13. #13

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    92

    По умолчанию Re: Ароматизация чая эфирными маслами

    Skadi, про ароматизацию чая мы чуточку говорили вот тут , сошлись на проверенной Ворониной дозировке 2 капли на 100-150г чая

  14. #14

    Регистрация
    28.07.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    56
    Вес репутации
    27

    По умолчанию

    Ага... Поняла
    Побежала применять

  15. #15
    Аватар для Anuta
    Регистрация
    04.08.2006
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Возраст
    41
    Сообщений
    158
    Вес репутации
    28

    По умолчанию

    Где то читала, что чай можно аромтизировать еще и корицей, жасмином. Корицу понимаю, а жасмин как ни приемлю :P наверное самое лучшее бергамот и лимон. Лимон освобождает организм от шлаков-надо будет попробовать

  16. #16

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    92

    По умолчанию

    ага, давайте только Вы в курсе, что его не сразу пить, а он должен настоятся какое-то время? (с регулярным потряхиванием баночки)

  17. #17

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    92

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Anuta
    Где то читала, что чай можно аромтизировать еще и корицей, жасмином. Корицу понимаю, а жасмин как ни приемлю :P
    Анюта, Вы наверное просто жасмин не любите
    а я мне так запах жасмина очень нравиться, хотя идея использовать для ароматизации абсолют меня как-то не греет

    Лимон освобождает организм от шлаков-надо будет попробовать
    да наверное того количества лимона, которое нужно для ароматизации чая для этих целей будет маловато

    а ещё имбирь наверное можно использовать

  18. #18

    Регистрация
    28.07.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    56
    Вес репутации
    27

    По умолчанию

    Да, действительно, а как же ароматизировать зеленый чай моим любимым жасмином
    Абсолютом мне и в голову не пришло бы, а вот добавлять разведенный с жожоба? Хм-м
    Надо будет на небольшом количестве все же попробовать жасминчик...
    P.S. А Mabroc черный цейлонский крупнолистовой я таки уже с бергамотом замешала... Будем ждать, что получится

  19. #19

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    92

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Skadi
    Абсолютом мне и в голову не пришло бы, а вот добавлять разведенный с жожоба? Хм-м
    Skadi, так от того что жасмин разведён в жожоба он не перестаёт быть абсолютом

  20. #20

    Регистрация
    28.07.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    56
    Вес репутации
    27

    По умолчанию

    Впрочем тоже верно, абсолютом он быть не перестает
    Но там же получается количество микроскопическое, может таки рискнуть? Чуточку совсем?

Страница 1 из 5 12345 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •