Италия

[Кошка]

можно, я тоже немного фоток?!
рим

помпеи

[laluna]

Tinna, я обычно всегда так и отдыхала - в среде местных, видишь страну совсем с другой точки зрения, чем тебе навязывают туроперторы. Мне очень нравятся итальянские деревеньки, садики - полисаднички, свежие овощи-фрукты, сыры, мясные продукты. Только не знаю, можно ли в Тоскане купить нормальную моцареллу, она хороша только на юге и то места надо знать. А вот пармиджано реджано хороший только на севере, к нам нормальный не привозят. Но мороженное хорошо везде, то которое на развес, оно прямо в джелатериях готовится. А в следующий раз приезжайте к нам в Матеру, городок небольшой, очень спокойный, но туристов правда много, хотя русских почти нет. Здесь у нас очень вкусные свежие сыры (так называемые первой соли - моцарелла, фьор ди латте, страччателла). Есть что посмотреть, жаль только море далековато - минут 40 на машине.
Elga, спасибо, но здесь такие пейзажи, что много что получается красиво, даже с небольшим опытом съемок
это Везувий в Помпеях
anavrin, приезжай, здесь много интересного и вкусного

[anavrin]

laluna, надеюсь, что в скором будущем получится осуществить эту поездку
Ах, свежие овощи, фрукты, сыры (а еще у меня почему-то оливковое масло с Италией ассоциируется) - всё, не могу, хочу к Вам....и покушать тоже
Пойду что-то слопаю

Кошка, классные фото, а на последнем столько зелени - очень красиво

[Tinna]

Laluna , мы уже давно сами себе туроператоры ) я не мясоед , а вот сыры местные - это моя страсть , особенно при налиии хорошего вина поблизости) и еще до жути люблю вкусный хлеб всякий чудной) а моцареллу я просто когда-то во Флоренции распробовала , так сказать ассоциативный ряд ну коли Кампанья проиграла )за приглашение посетить Матеру - спасибо - мне жизни не хватит объехать огромную страну Италию) я вообще в Израиль весной собиралась ни разу не была , а очень хочется...

[Машасан]

А я, наверное, немного добавлю к рассказу о Неаполе, городе солнца, городе песен.
Неаполь – был первый город, который я увидела в Италии. Он был одновременно чарующим и заманчивым, как тишина Неаполитанского залива, отвратительным и отталкивающим, как грязь и пошлость неаполитанских улиц. Очень подходят для описания моего впечатления об этом городе слова Овидия: Люблю и Ненавижу.
Действительно очень колоритный. Сумасшедший город, опасные улицы, безумные неаполитанцы, и тем не менее, самая вкусная еда в Италии, одна из самых живописных итальянских местностей, экзотика с пальмами, вечное неумирающее солнце (даже зимой при нулевой температуре)...
На юге Италии говорят, что есть только 2 главные вещи в жизни: это кушать и заниматься любовью (mangiare e fare l'amore). И это они с успехом выполняют!
Итак, подробнее.

Самая знаменитая улица в Неаполе – Шпакка Наполи (Spacca Napoli) по местному, это улица, практически разделяющая город пополам – новый город и старый город. Узкая, окаймлённая высокими зданиями с просветом голубого неба впереди, привлекает своей живостью, открытостью, разнообразной всячиной, которую можно купить здесь.



Вот арка - вход в старый город и на улицу Шпакка Наполи. Мы сейчас находимся ещё в новом городе с широкими проспектами и дорогими витринами магазинов. А там внутри маячит средневековая древность с её бедностью и традиционностью.

Церковь, где состоялось венчание героини фильма «Брак по-итальянски», в исполнении Софи Лорен.


Неаполитанский порт с видом на Везувий.

Искусство Презеппи (preseppi) – бытовые сцены неаполитанской жизни в обрамлении основного сюжета – рождения Христа. Обычно выставляется к рождеству. Фигуры могут быть как маленькими, так и огромными вплоть до человеческого роста, а ещё есть живые презеппи – когда люди театрализуют библейские сцены прямо на улицах всех маленьких городков юга Италии (тоже под рождество).


Анжуйский замок (Maschio Angioino) - внушительное строение и символ Неаполя, красуется на море. Здесь жил когда-то французский принц, король Сицилийского королевства... А сейчас – это музей с возможностью посмотреть вид на город и море с вершины птичьего полёта.

Панорамы города с Анжуйского замка, с замка Сант'Эльмо (Castel Sant'Elmo).


А теперь о еде. Неаполь известен своими главными итальянскими изобретениями – кофе-эспрессо, пицца и спагетти. Это действительно здесь обалденно вкусно. Ничто не может сравниться со вкусом неаполитанского эспрессо или пиццы с баклажанами. Даже самые дешёвые ресторанчики дают замечательное качество. Кофе – здесь не просто кофе, а часть жизни. Чай, соки-воды не пользуются такой популярностью, как эспрессо. Он имеет очень сильный вкус и головокружительную бодрость. Может поэтому неаполитанцы такие сумасшедше активные! И наконец, спагетти. Я никогда не любила пасту в России, даже не уважала, думала, ну, макароны – они и есть макароны! А тут распробовав, стала заядлой макаронницей – гурманшей! Научилась готовить дома настоящие спагетти (со всеми их заморочками типа аль денте, оливковое масло, чеснок и др.). Ну, и последнее, наверное – морепродукты и морская рыба, здесь они действительно свежие!


Неаполитанцы не очень похожи на своих северных сородичей: более чёрные, более наглые, более весёлые и более живые! Они ниже ростом, более плотного телосложения. Но зато они очень натурально традиционны, религиозны и не американизированы!
Английского совсем не знают, к симпатичным девушкам на улице пристают (к иностранкам), но зато добры и всегда готовы помочь (подсказать дорогу) или проявить другую активность (пригласить в кафе, украсть сумку (ненужное вычеркнуть)). По сравнению с северной Европой очень ощущается живой поток жизни, который как река без стыда и без морали течёт себе там где получается течь...

А как мне нравятся неаполитанские песни! Я уже давно поклонница их, ещё с университетских лет.

И ещё поразило: лимоны и апельсины круглогодично плодоносящие. И всегда свежий апельсиновый сок и мягкая настойка из лимонных корок - лимончелло. Когда видишь такую красоту - как можно не радоваться жизни и не наслаждаться ею по полной программе? Так что, мне показалось: итальянцы УМЕЮТ жить КРАСИВО!

Ещё хочу рассказать про Помпеи, Сорренто и Амальфитанское побережье - сказка итальянского курорта, но это, надеюсь, в другой раз. Так как уже поздно. Пора бай бай.

[martina777]

Машасан , огромное спасибо, мне было ооочень интересно читать Ваши воспоминания о Неаполе. Супер!

[Tinna]

Машасан , очень ярко у Вас получилось) и очень совпало с моими личными впечатлениями от Неаполя) кофе , мне кажется , в Италии хорош в любом уголке , даже в самой унылой на вид забегаловке) ну а dolce vita - вообще я считаю самый великий дар итальянцев человечеству - они умеют жить с потрясающей легкостью, где надо - лениться, где надо - развить бешеную активность) жаль не вижу фоток почему-то(

[laluna]

Машасан, супер! здорово написано, мне очень понравилось только фотографий нет, ты наверное их удаляешь в радикале после вставки в тему?
А вот с погодой мне не повезло, именно в эти дни у нас почти постоянно дожди и нет солнышка, так что даже в Неаполе оно не вечно...
А на счет Рождественских презепе - в Галерее они живые и, как утверждают, самые красивые в Италии, а на Новый год там опасно выходить на улицу - из окон летит старая посуда, вещи, сами итальянцы шутят, что в один прекрасный момент из окна полетят старые люди

[Молчаливая]

laluna
Машасан
Девочки, действительно огромное спасибо за информацию и впечатления!
Вы так интересно рассказываете! Я тоже очень надеюсь в скором времени побывать в Неаполе (если вулкан планы не испортит), уже знаю, что попробовать и что посмотреть!!!
Ждём от вас дальнейших рассказов о других городах и местах Италии

[Tinna]

laluna
Машасан , я видела презепе в Эскориале (Испания) на Рождество , весь город был заставлен фигурами в человеческий рост и целыми библейскими сценами , не знала , что итальянцы тоже этим балуются)

[laluna]

Tinna, эта традиция общерелигиозная для христиан, у католиков она вот такая яркая и грандиозная, до революции у нас в России тоже устраивали ясли и вертеп, после все это запретили и уже никто об этом не вспоминает. А в Италии до сих пор во всех домах делают эти презепе, в магазинах перед Рождеством продают маленькие фигурки Христа, Богоматери, Иосифа, волхвов, простых человечков в одежде тех времен, фигурки животных, дома из этого сооружается сцена рождения Христа. Ну а на улице все это просто приобретает другой масштаб
Вот, а еще я думаю рассказать о моей Матере, поверьте, она того стоит (японцы здесь просто кишат) И пусть пока она лежит вдали от русских туристических маршрутов Только займусь этим, когда будет побольше свободного времени.

[Tinna]

laluna , вспомнили уже ) у нас теперь детишки в школах вертепы лепят ) меня удивил именно размах презепе в Эскориале) при том что в Мадриде,Толедо , Сеговии я ничего подобного не увидела, а в Италии в Рождество ни разу не была
про Матеру ждемс)

[Машасан]

Девочки – красавицы! Спасибо большое за ваши отзывы!!!
martina777, я постараюсь ещё дальше описывать свои впечатления об Италии.

Tinna, да, дольче вита – это здорово! У нас, что-то пока не получается – или недобор или перебор. А вот насчёт эспрессо, не знаю, в Риме оно уже не такое сильное было, разбавленное... Зато капуччино в Риме лучше, чем в Неаполе! Всё-таки эспрессо – чисто неаполитанский напиток (маленькими чашечками варят)! С презеппи познакомилась впервые в Неаполе и не знала, что в Испании тоже популярно. В любом случае, в северной Европе редко такое увидишь, наверное, на юге люди - более ревностные католики, религиозные, чем о-протестантизированные северяне... Я наблюдала даже такое у моих знакомых неаполитанцев: важность рождения Христа. Доходит до такого, что до фактического момента рождения (12 часов ночи 25 декабря) люлька, где должен лежать младенец – пустая. И только ровно в полночь заботливая семья выкладывает куклу младенца Христа в ясли – не раньше! И это практически в каждой семье так на юге Италии. Меня эта традиция очень умилила и внушила большое уважение к их обычаям..

laluna, погода – да. Без солнца Неаполь как-то не смотрится. Мне с этим повезло. А в Новый год не только из-за выкидываемой мебели страшно выходить – бомбят!! Самым натуральным образом, взрывают петарды на каждом углу всю ночь и ещё пару дней после – вот от этого точно неаполитанцы – бандиты! Вот что значит мафиозная кровь!
Обязательно расскажите о своей новой родине – Матере. Очень интересно почитать и посмотреть!

Молчаливая, Везувий пока молчит и на долго думаю. (А так хотелось бы посмотреть извержение вулкана – наверное красотища, достойная кисти японского художника средних веков – Ёсихидэ). Но если соберётесь в Неаполь, советую быть ОЧЕНЬ осторожной, во-первых, и во-вторых, не пропустить окрестности – Амальфитанское побережье, и если можно, острова – Капри и Искья – вот где, природа достойна созерцания даже для самого равнодушного и недоверчивого взгляда!


Девочки, извините – обломалась я с загрузкой фоток – первый раз делала через форум (потом удалила), а они из поста взяли и удалились! Вторый раз сделала через радикал, надеюсь всё в порядке будет.

[Tinna]

Машасан , если эспрессо жидковат - заказывайте ристретто) два глотка варят на стандартную кофейную чашечку

[prima_fila]

laluna
Машасан , разбередили душу итальянскими воспоминаниями Спасибо
Амальфитанское побережье любимейшее место..По-моему, одно из необычнейших в мире..Про Искью начнете рассказывать, плакать буду. В тамошних термах я скидывала лет 5. Пешком бы сейчас пошла, кажется, дай волю)). А вот с Капри как-то не поняла особого очарования..А ля Искья, только с ценником раза в 3 больше за все.

[Машасан]

Ну что ж, продолжу свой рассказ. До Помпей от Неаполя ехать недалеко. Территория парка огромная, и с разных сторон подбегают к ней 2 ветки электричек. Без гида гулять в Помпеях трудно. Я это поняла на второй раз. Думаю, в следующий раз возьму гида. Живописная местность, старый разрушенный город, место, где можно помедитировать на тему «невечность человеческого бытия и вечность божественной природы».

Знаменитая церковь в Помпеях, где находится чудотворная икона «Madonna di Pompei». Итальянцы верят, и она многим помогает, доказательство тому – множественные подарки облагодетельствованных, собранные в галереи церкви. Собор очень живописен, не хуже римских столичных церквей, вид с колокольни захватывающий, витражи и росписи церкви в духе ренессанса (а разве в Италии может быть по-другому? ). Парк перед собором очень экзотичен своими пальмами.





Вот и раскопки древнего города. Ходить нам здесь – не переходить! Вот где раздолье для детей – полазить по старым стенам и развалинам! Город правильной планировки. В центре – рынок, он же форум по-римски. Там же языческие храмы и амфитеатр для игрищ. Все бывшие горожане – в основном зажиточные аристократы, рабовладельцы. Каждый имел свой дом или виллу. Типичная римская вилла – дом в виде прямоугольника, в центре – сад под открытым небом (атриум).








Собака, гревшаяся на итальянском солнышке. Я тоже так хочу!

Заходим внутрь жилого пространства. Дом с маленьким источником (в центре садового пространства) – красивая мозаика.

Фрески на стенах потрясающие. Но к сожалению, самые лучшие экземпляры хранятся в национальном археологическом музее в Неаполе.


Есть виллы побогаче и побольше, впечатляющие своими масштабами. Это одна из скульптур в атриуме богатого римлянина. (Неплохо бы себе тоже парочку на дачу поставить!)

А вот это деревце (кипарис), растущее посреди заброшенного сада натолкнуло меня на мысль: как же всё-таки наше мирское, человеческое не вечно, вот жили тут этакие богачи, рабами владели, а теперь нет тут ничего кроме мёртвых могил, а вот деревья растут себе и растут, и им совершенно не интересно, что тут за история была...

Отдельно выставлены экспонаты раскопок (за решёткой), можно даже посмотреть кто в какой позе погиб. Брр.. У меня этого нет, просто мирные кувшинчики – амфоры.

Итак, старые Помпеи – прекрасное место прогуляться, порезвиться (если кто хочет вспомнить детство), разыскать местные вертепы и бани, полюбопытствовать, посмотреть на развалины, ужаснуться и тут же обратить внимание на прекрасный вид горы Везувия, сосен – пины, небо, солнце и т.д. Ведь мы то живы, товарищи! А это хорошо!

Добавлено через 3 минуты

Tinna, ристретто, говорите... Это я как-то не распробовала. В следующий раз обязательно последую вашему совету! Знаю только эспрессо и капуччино, да и все тамошние меня эспрессо угощали, поэтому я и нахвалила.

[Tinna]

Машасан , однАзначно , писать путевидители ) ... по другому быть может - например , Санта-Кроче во Флоренции... мало кому итальянский эспрессо кажется слабоватым , потому ристретто не столь широко известен)

[Машасан]

Tinna, спасибо, не льстите только мне - я стесняюсь! Будем стараться!
Насчёт кофе - может быть и так, но сами неаполитанцы ничего кроме эспрессо не пьют.
Prima_fila, ну, насчёт того, чтобы рассказать про Амальфитанское побережье, может, это я лиху дала. Материала мало. Но совсем немножечко хочу дополнить.. А на Искья я сама ни разу не была, но от итальянцев слышу сплошные положительные отзывы, что даже самой захотелось. Дорогая она - это правда, зараза. Но так хочется попробовать их термы и горячие источники! Может, вы что-нибудь нам расскажите (или уже рассказали, простите, тогда ткните носом!)...

[prima_fila]

Машасан , про дороговизну это я о Капри. Искья, кстати, очень демократична во всех смыслах и рай для женщин. Завтра соберусь с мыслями и признаюсь в любви к острову публично.

[laluna]

Вставлю свои пять копеек о итальянском кофе. Жила я на севере, сейчас на юге, везде варят эспрессо одинаково, по одному рецепту и пьют маленькими чашечками. Но вкус бывает разным, и не столько он зависит от сорта кофе, сколько от двух, казалось бы странных факторов. Во первых - вода, чем она жесче, тем кофе вкуснее. Говорят в Рим поступает до сих пор альпийская вода по древнеримскому акведуку... не знаю, не видела, но если кофе в Риме кажется водянистым, вполне возможно что это и так Ледниковая вода слишком мягкая, чтобы выявить подлинный вкус кофе. Как чай раскрывается в мягкой воде, но превращается в пойло в Миланской, так и кофе любит жесткую воду и становится кислым и водянистым в мягкой. Не зря в турецкое добавляют щепотку соли. Жесткая вода на Апенинском полуострове приносит много проблем, но все ей прощается за ее поистину волшебное воздействие на кофе
И второе, если кофейня не очень популярная в народе, если кофе машину используют редко, кофе она будет выдавать "шкифозное" (отвратное). Именно, чем больше варится кофе в кофеварке, тем оно вкуснее.
И еще. Если будете покупать для себя итальянскую кофеварку, никогда не берите нержавейку, керамику и пр., только алюминий и только фирмы Bialetti, все остальное не даст нужного вкуса, более того, лучше вылить первые 2-3 заварки, (а первую - обязательно). Кофеварки не моются внутри, а только споласкиваются, это тоже очень влияет на вкус. Кстати, в Милане, хоть я не очень люблю этот город, но должна признать, кофе замечательный
Prima_fila, обязательно расскажи про Искью, нас правда, все на Капри уговаривают. Хотя ближайшее путешествие будет в Питер