Мыловарение, холодный и горячий способы - 2

[lamare]

Liuduk, laluna, читала про два способа введения лимонки. 1 - в щелочной р-р для образования цитратов (очень полезны, кондиционируют, механизм - не помню, склероз!!!, в первой теме где-то было). 2 - при ГС после геля, для кондиционирования и гарантии отсутствия налета (по аналогии с пром. средствами, а также с народным ополаскиванием уксусом - лимонным соком)

[rexy]

lamare интересный способ, сегодня попробую помыть так голову, помто отчитаюсь!

[laluna]

lamare, и в первом и во втором случае образуются цитраты, т.е эффект один и тот же, во втором случае реагировать кислота будет дольше, но в мыле ее не останется

[Liuduk]

Liuduk, лимонку только в щелочь, я читала, в основном сначала растворяют лимонку в жидкости, потом туда щелочь, я ввожу ее уже в щелочной раствор, но до смешения с маслами. Это нужно чтобы образовались цитраты, именно они нам интересны

Спасибо за ответ! Значит правильно додумалась На кило мыла положила 10 г лимонки. Много - мало? Мыло с оливковым маслом 30 проц.

А я недавно здес на форуме нашла такой рецепт шампуня:
Смешайте в миксере 2 столовые ложки оливкового масла, яйцо, 1 столовую ложку лимонного сока, 1/2 чайной ложки яблочного уксуса. Смочите волосы водой, пользуйтесь смесью как обычным шампунем.
Вместо сока лимона взяла 0,5 чайной ложки лимонной кислоты. Моим волосам понравилось

[laluna]

Liuduk, 10 грамм это наверное многовато, обычно кладут на килограмм масел 4 грамма, хотя может и нормально, ведь все эти цифры из опытов, каких то четких инструкций на этот счет не существует

[Liuduk]

Вот мне про те инструкции и интересно. Имею 2 книжки по мыловарению и не в одной нет таких интересных рецептов, как здесь на форуме: с лимонкой, с яйцами, с фруктами, с молоком и т.д. Может я не те книжки читаю?

[laluna]

Liuduk, а что за книжки? Если химиков, которые мыльным производством занимались, это одно, там и не могут быть в рецептах никакие яйца и прочее, сейчас вот смотрю, на мыле вообще чаще всего написано "содержание щелочного мыла до 30%, что остальное - тайна покрытая мраком. Но все равно, так интересно хоть какую профессиональную книгу по мыловарению прочитать хочется....

[rexy]

татьянаст а можно попросить рассказать технологию варки жидкого мыла?
Я варю и у меня хлопья получаются в массе, блендером не рискую мешать (уже после добавления глицерина и спирта с сиропом) боюсь пену нагнать
сколько варить после добавления спирта?
почитала рецепты просто глицеринового мыла (твердого) и получается что кол-во спирта и глицерина одинаково, дак почему тогда в одном случае оно жидкое а в другом застывает %)

[lamare]

lamare, и в первом и во втором случае образуются цитраты, т.е эффект один и тот же, во втором случае реагировать кислота будет дольше, но в мыле ее не останется

Жаль. Значит, эффекта 2 в 1 с самодельным мылом не получится...

Листала книгу "Производство мыла", авторы И. М. Товбинин, М. Н. Залиопо, А. М. Журавлев, М., 1976. Не впечатлила, хотя на досуге еще посмотрю, может какие нюансы и почерпну... Из запомнившегося: эталоном хорошего, твердого туалетного мыла считается рецепт из 80 - 85 % топленого говяжьего жира светлых сортов и 15 - 20 % кокоса. Т. е. упор на твердость, пенность, "нормальную истираемость" - потребительские свойства.

[Liuduk]

Книги, которые прочитала не написаны химиком. Если интересно, то это Линда Гэмбкин "Mыло ручной работы" (есть в интете) и другая Меlinda Coss "The Handmade soap book" (она у меня на литовском). Много рецептов, но все они очень похожи и не углублённого обяснения процесса мыловарения. Для начала конечно совсем неплохо, хотя в них немножко по разному пишут о ХС.

[lamare]

Ой, зря я на книжку ругалась… Тут один интересный момент на глаза попался: перед омылением в смесь масел и щелочи вводят оставшееся от предыдущих варок мыло, которое действует как эмульгатор, и процесс варки - реакция омыления - проходит быстрее. Как это можно использовать, еще не знаю, но, может, кому пригодится…

[laluna]

Liuduk, если они написаны американками, нет ничего странного что рецепты такие простые, там этим занимаются давно, но без особых экспериментов, есть выверенные простые рецепты и дальше не идут.
lamare, очень интересный факт, это значит, если стружку созревшего мыла добавить в момент смешивания щелочи с маслами, реакция омыления будет происходить быстрее, а значит и мыло быстрее созреет Хорошая новость
rexy, я могу ответить по поводу жидкого глицеринового, варила его только один раз, но теорию изучила неплохо. Главное отличие его от твердого в составе масел, их нужно брать по возможности жидкие и в количестве воды в рецепте, ее идет 40%, все остальное практически не отличается от варки обычного глицеринового.

[lamare]

laluna, в промышленности таким образом ускоряют начало омыления, как это скажется на сроке вызревания нашего мыла - надо пробовать.

[татьянаст]

rexy ,для жидкого мыла берем больше жидких масел,воды берем 40%,как уже писала.при добавлении спирта в массу образуются хлопья,да,у меня стоит на бане до тех пор пока все хлопья не разойдуться,темперауру чуть прибавлю-чуть убавлю,слежу нетступно,и спирт вливаю не сразу весь а по частям,грамм по 20-30.сверху брызгаю на пену спиртом.и так до полного растворения всех хлопьев,до полной прозрачности.читала,некото рые вынимают эти хлопья и мыло готово.

[rexy]

татьянаст не дождавшись ответа сделала все практически все точно так же, брызгала на пену, но единственное что влила весь спирт сразу и томила на бане где то минут 30 ,все разошлось !!! мылко преотличное получилось добавила отдушку мандарин и желтый краситель теперь в ванной новым годом пахнет

[татьянаст]

rexy ,классное мыло получилось. красивое какое,и бутылочка славная.

[Циля]

татьянаст , сварила только что глицериновое мыло почти по вашему рецепту, а твердеть оно долго будет?
кстати, аптечные эфиры на отдушку неплохо идут...не знаю, что в пузырьке реально, но запах держится

[rexy]

татьянаст спасибо! от профи мыловарения так приятно это слышать
а баночку специально прикупила для такого случая

[татьянаст]

Циля ,у меня твердеет обычно 2-4 часа,оставляю на ночь обычно,закончив варку часа в 3 ночи,а утром вынимаю из формы.если вы сделали батчем,хочу посоветовать не разать на куски сразу,пусть подсохнет с месяц а то и дольше,тогда из него влага испариться и при нарезке куски не будут деформироваться.если сильно хочеться отрежте один кусочек для испытаний и нам показать,а остальное оставьте подсыхать.

[Циля]

татьянаст , у меня разложено по формам, не затвердело, может потомучто спирт не весь выпарила? и шо теперь делать, пусть стоят до победного конца? тем более они из форм не вытаскиваются, как гелевые...или переварить?