вообще я люблю смешивать поплам майонез и сметану

запекаю кружочками в духовке с этим соусом
в самом конце сыр твердый и под верхней гриль до твердой корочки


еще очень вкусно и просто - отварить картошку, слить воду

перд этим СИЛЬНО пережарить лук, мелко порубить чеснок и зелень, ссыпать это все в кастрюльку с картошкой, закрыть крышкой и хорошо потрясти.... в принципе под водочку пойдет даже как отдельное блюдо