Natliia, гидрогенизированный лецитин не является "скоропортящимся" в отличие от своего ненасыщенного собрата, поэтому никаких специальных мер для его сохранности в креме принимать не надо. Лецитина можно взять и поменьше - 2% уже ощутимы.
Что касается маcел с высоким содержанием ПНЖК, то им нужен не консервант, а антиоксидант. CO2 розмарина в количестве 0.1% прекрасно подходит для этой цели. Количество вит.Е используйте в зависимости от его концентрации (введите рекомендованную производителем дозу). Хотя в случае с ягодными маслами можно расчитывать на большое количество токоферолов, которое они содержат.
Еще можно на всякий случай в ВФ всё же разбавить гидролаты наполовину дистиллированной водой - в чистом виде они, бывает, подсушивают.
