Capra , у меня тоже последний крем на никкомульсу через пару дней в холодильнике развалился , я самым примитивным образом в холодный крем бросила ксантана и вмешала миксером , жив, пользуюсь уже пару недель и даже нравится , что ксантан дает скольжение при нанесении , решила - для крема на никкомульсе буду пробовать водную фазу на агаре