Рулетики из баклажан
баклажаны режем вдоль, толщиной не 0,5 см, обжариваем в масле,
грецкие орехи измельчаем, я это делаю ножом,
режем много зелени (укроп, петрушка)
чеснок давим, всё соединяем, добавляем майонез.
Делаем рулетики из баклажанов.