Вот у меня тут назрел вопросик, помнится Хлоя и Marus'ka проводили добычу кверцитина из бутонов софоры: заливали спиртом, выпаривали на бане, подкисляли, консервировали и эмульгировали лецитином. Хотела повторить этот опыт, но руки пока не дошли. Понятно, что на лецитите эта штука долго не проживет, а я вот подумала если в качестве эмульгатора лецинол использовать? Я бы хотела добалять эту вытяжку по немногу в кремы в качестве актива. Вот интересно на лециноле сколько она в холодильнике протянет?