Я тут опять со своим лецитином. Возилась я с ним и так и эдак, всякие разнообразные сочетания пробовала, больше-меньше, с гуаром-без гуара, крутила его по-всякому. Ни черта! На столе стоит батарея стаканчиков с разнообразными видами расслоения, на любой вкус. А стабильной субстанции как не было, так и нет. Что за несудьба такая? Может, у меня лецитин ерундовый какой - у меня вот этот http://www.newdirectionsaromatics.ca...hin-p-560.html
Вот такой крик души, че делать - не знаю, возможности добыть другой какой эмульгатор, кроме воска - нет. ((