ну, если сок не навредит, точнее не сократит срок годности крема, то я попробую, конечно, даже если и будет выглядеть неэстетично с серым цветом, то свойства и качество крема не уменьшатся, ведь правда? А еще такой вопрос - какой срок годности у крема и можно ли его в ванной хранить или только в холодильнике?

p.s. а цветность крема с соком можно и на маленькой порции проверить, вот только на каком этапе приготовления свёклу вводить?