Химический состав растительных масел

[Sunnyel]

Стеариновая кислота (C18:0)

Синонимы: octadecanoic, stearic acid

Свойства:
- стеариновая кислота (а так же каприловая, олеиновая и миристиновая) способствует восстановлению защитных свойств кожи
- используется в косметике для стабилизации и загущения эмульсий
- используется в средствах для бритья так как обеспечивает лучшее скольжение бритвы, а так же защищает от порезов
- в мыловарении масла с высоким содержанием стеариновой кислоты рекомендуются для приготовления твёрдого мыла, избыток таких масел при приготовлении жидкого мыла может придать мутность конечному продукту.

Комедогенность (по 5 бальной шкале):

Содержится в следующих маслах:
Кокум – 50-62
Иллипа масло – 42-48
Салового дерева масло – 41-47
Манго - 39
Ши – 30-45
Купуасу – 30,8
Путерии масло – 27,2
Мовра – 14-30
Ним – 15
Какао – 12-18
Таману – 12,6
Бразильский орех – 9,79
Кешью – 9
Андироба – 8,1
Кофе черный - 7
Тыквенное масло – 6
Марула – 5-8
Моринга – 5-6
Арган – 5,4
Смородины семена – 5
Пассифлоры масло – менее 5
Пальмовое масло – 4-7
Кунжутное масло – 4-6
Подсолнечное масло – 4-6
Понгамии масло – 2,4-8,9
Киви – 2-7
Калодендрум капский – 4,7
Расторопши масло – 3,5-4
Бабассу – 3,5
Виноградных косточек – 3-6
Бораго – 3-4
Баобаб - 3,32
Инка инчи - 3
Черного тмина масло – 3
Макадамия – 2-5
Соевое масло – 2-5
Рыжиковое масло – 2,26
Кукурузное масло – 2,5-4,5
Кукуй – 2-3
Рисовое масло – 2-3
Хлопковое масло – 2-3
Конопляное масло – 2,5
Лесной орех – 2,5
Шиповника семена – 2,15
Мурумуру – 2,1
Тукума – 2,1
Асаи - 2
Сафлоровое масло – 1,5-4
Пекан – 1,9-2,3
Маковое масло – менее 2
Малиновых косточек масло – менее 2
Фисташковое масло – менее 2
Яропальмовое масло – 1,5-3
Бойзенова ягода – 1,5
Овсяное масло – 1,5
Энотера – 1,5
Кокосовое масло – 1-4
Периллы масло – 1-3
Клюквы масло – 1-2
Камелия – 1
Касторовое масло – 1
Сасанква - 1
Пекуи (из косточек) – 0,9
Авелланский орех – 0,8
Пекуи (из мякоти) – 0,8
Ежевики масло – 0,7
Миндальное масло – 0,5-2
Абрикосовых косточек масло – 0,5-1,5
Авокадо – 0,5-15
Зародышей пшеницы масло – 0,5-0,6
Горчичное масло – 0,5
Пенника лугового масло – менее 0,5