На здоровье!
Вакамэ я использую еще и для приготовления инфуза (я писала в теме про инфузы). А водичку, которая остается, когда вы отжимаете водоросли, использую для приготовления косметического льда. В отличие от других подобных продуктов, выкамэ не так неприятно пахнет.
Самая дешевая цена на вакамэ - в Индийских специях в Москве - 46 рублей за 100г. Раньше всегда покупала в японских супермаркетах по дикой цене - 250-300 рублей за 100г, теперь вот очень радусь!!!!!!!