Эмульгаторы - Страница 11
Страница 11 из 15 ПерваяПервая ... 789101112131415 ПоследняяПоследняя
Показано с 201 по 220 из 997

Тема: Эмульгаторы

Комбинированный просмотр

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1

    Регистрация
    21.03.2007
    Сообщений
    95
    Вес репутации
    37

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Esna
    Почему не используется, очень даже хорошо используется.
    Теперь буду это знать
    А какое соотношение воды/масла "правильное"? (для пчелиного воска)
    Завтра будет дуть завтрашний ветер

  2. #2

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    104

    По умолчанию

    Sonia, а какой процент воска берёте?

  3. #3
    Аватар для Sonia
    Регистрация
    20.10.2006
    Адрес
    Москва
    Возраст
    51
    Сообщений
    604
    Вес репутации
    44

    По умолчанию

    Я беру на 20мл водной фазы и 20мл жидких масел 5мл(1чл) воска.
    Как раз, чтобы сразу замешивать в 50мл баночке правда я почему-то полюбила это делать вручную

  4. #4
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29963
    Вес репутации
    443

    По умолчанию

    Я тоже где-то 50 на 50 беру воды и масла.
    И часто слышу мнение, что воск пчелиный - не эмульгатор. Но не понимаю почему. У меня-то он исключительно эмульгатор и самый стабильный и проверенный!
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  5. #5

    Регистрация
    21.03.2007
    Сообщений
    95
    Вес репутации
    37

    По умолчанию

    В промышленной косметике пчелиный воск применяется в качестве структурообразующего компонента, который обеспечивают косм. ср-ву густоту и термостабильность, и ещё одна функция пчелиного воска - создание защитной пленки на коже.
    Но он не используется в рецептурах как единственный эмульгатор.
    А для домашней косметики - по всей видимости может использоваться в качестве единственного эмульгатора.
    Завтра будет дуть завтрашний ветер

  6. #6
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29963
    Вес репутации
    443

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Bellabel
    так, у меня с воском просто капец [img]Ну как обычно, решила на форуме почитать потом, как же умные люди делают. Ага, они греют воск в микроволновке. Недолго думая, засыпаю в баночку новую порцию воска, заливаю маслом и начинаю нагревать. Минуты 4 воск так и лежит крупинками (рисовый. мимозный достаточно быстро плавится). Но всё равно не до конца. Поставила ещё пару минут. Когда вынула баночку я вообще офигела. Там была какая-то корка прозрачная сверху в виде купола с пузырьками Теперь сам вопрос, при какой температуре эти воски плавятся Это ж убиться можно пока он растопится...
    Все собираюсь ответить и забываю.
    Белла, основная ошибка была в том, что вы ждали, когда воск в микроволновке растопится сам по себе.
    Задача микроволновки - нагреть градусов до 60-70 масло (температура плавления воска), дальше уже не надо кипятить все это дело в микроволновке. Надо вынимать и мешать палочкой пока весь воск не растает. Тогда и корки никакой не будет и масла не пострадают.
    Я беру обычно жожоба. потому что ему все равно, что с ним делают (ну или какое поустойчивей к температурам масло), и его нагреваю вместе с воском. В процессе нагревания воск слегка расходится, но не весь. Потом уже в нагретом масле размешиваю его до растворения. В микроволновке масла находятся маскимум секунд 30 (от объема зависит), дальше уже не надо ничего в ней держать. Все вручную. На самом деле при помешивании воск достаточно быстро расходится. Я вот только что воска грамм 20 минуты за две размешала до полного растворения (много мази делала). А если бы ждала пока он в микроволновке сам без меня справится, так у меня бы все масла выкипели вместе с воском.
    В общем экстремально это - ждать, когда он сам. Лучше помочь.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  7. #7
    Аватар для Bellabel
    Регистрация
    05.07.2006
    Адрес
    Israel
    Возраст
    40
    Сообщений
    717
    Вес репутации
    45

    По умолчанию

    Спасибо, Арти
    Я уже так пробовала. Мимозный как нормальный человек сразу растопился, а рисовый так и плавает малюсенькими крушинками. Уж не знаю как его топить ещё. Сейчас у меня крем из-за этого с пилингом получился

  8. #8

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    102

    По умолчанию

    А почему воск не растопить элементарно на водяной бане? Если его надо один растопить? Очень удобно, все видно. Когда начинает плавиться, то можно ему помочь, помешивая. Вообще-то я с него и начинала, потом добавляла ши, купуасу, потом какао, ну и с водной фазой потом всю эту смеську смешивала. А что, у разных восков так сильно различается температура плавления?

  9. #9

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    104

    По умолчанию

    Аромазон даёт такие температуры плавления для восков:
    Эмульгирующий: 50-54 °C
    Карнаубский: 80-86 °C
    Рисовый: 75-85 °C
    Мимозовый: 60-65 °C
    Белый воск: 61-66 °C
    Обычный воск: 61-6 °C
    Для сравнения - температура плавления какао 30-34 °C (Шиков)

  10. #10
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29963
    Вес репутации
    443

    По умолчанию

    А я чего-то с мимозовым не подружилась. Вчера добавила его в качестве загустителя. Раствориться-то он растворился, а загущать не хочет. Еще добавила - все равно не хочет. Ерунда какая-то.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  11. #11
    Аватар для Сириона
    Регистрация
    27.02.2007
    Адрес
    Химки-Москва
    Возраст
    41
    Сообщений
    376
    Вес репутации
    40

    По умолчанию

    Ох, как хорошо. А то я думала, что неправильно делаю, что вытаскиваю и перемешиваю воск. Потому что сам он до конца категорически таять не хочет.

    А в чем можно растопить карнаубский воск? Хочу его на помаду, соответственно, количество совсем маленькое, отдельно его плавить как-то несерьезно. В каком масле его можно так нагревать? Только в жожобе?

  12. #12

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    104

    По умолчанию

    а почему Вы не хотите сначало растопить воск, а уже потом в него добавить масло?

  13. #13
    Consigliori Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    06.07.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    6438
    Вес репутации
    110

    По умолчанию

    Сириона, до 80С выдерживает нагрев большинство масел: жожоба, миндаль, кунжут, оливка, сасанква, кукуй, баобаб и прочее... А я иногда плавила воск прямо в воде - ей-то уж точно нагревание не вредит. Сначал плавлю воск с небольшим количеством водички, а потом туда тихонечко масло подливаю (комнатной температуры или теплое) - одновременно хорошенько взбивая.

    Кстати, я в свой арома-зоновский заказ включила эмульгирующий воск и рисовый воск. Рисовый мне понравился тем, что по описанию он самый "незаметный" на коже. Поглядим, что за зверь такой.
    Carpe diem...

  14. #14

    Регистрация
    27.01.2007
    Адрес
    Томск
    Сообщений
    22
    Вес репутации
    37

    По умолчанию

    Девочки помогите прояснить ситуацию:
    сделала себе молочкоподобный крем от нейродермита, в качестве загустителя лецитин Лецигран М, на 2,5 ч.л воды 1 ч.л. лецитина положила, все хорошо растворилось, потом туда 3 мл Таману, 2 мл. грецкого ореха и ЭМ.
    Перемешала, получилась однородная масса похожая на молочко-крем, на ночь убрала в холодильник, на утро состав стал похож на нечто "сопливое" (простите), еще через день в холодильнике стал жиже и мне кажется немного появилось сверху масло. Крем точно не испортился, пользуюсь, вижу результаты, но что случилось с консистенцией?
    Мешала в ручную, может нужно было сильней взбивать, или еще что, помогите разобраться, пожалуйста, где промашка?

  15. #15
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29963
    Вес репутации
    443

    По умолчанию

    Времени днем творить нет, отрываем время у сна.
    Единственный воск, который мне хоть что-то загустил (акромя пчелиного) - это рисовый. Плавился, действительно туго, но расплавился в итоге.
    Результатом пока довольна. В плане загущения. Но другая бяда - для меня он тяжеловат на коже. Сижу, блещу, как начищенный пятак. Ну нет в жизни счастья.
    Страстно хочу освоить любой другой воск, кроме пчелиного, но, блин, что ж не получается-то что-то лучшее сделать?

    Хотя... ой вруууу... тот многострадальный крем, в котором чуть ли не четверть состовляющей - карнаубский и мимозовый воск, стоял-стоял, и я в него сегодня влезла. Стоит такой весь непонятной консистенции... делает вид, что расслоился. Повсмотрела я на него с тоской и перемешала. И он так вроде приободрился, однородностью забрезжил...
    Но пока я в рисовом вся сижу, попробовать его не имею возможности. Ежели кто напомнит, то я потом отчитаюсь как он в итоге - совесть нашел или опять фортель выкинул.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  16. #16
    Аватар для Kupava
    Регистрация
    21.05.2007
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    100
    Вес репутации
    38

    По умолчанию

    Arti, мне очень понравился эмульгатор Vegetal (вот ссылка:http://www.aromantic.co.uk/product.p...&cat=56&page=1)c аромантика - он и эмульгирует великолепно (на 100 мл крема - где 60 - водная составляющая) требуется всего 1 кофейная ложка без верха, плавится очень быстро, одновременно с твердыми маслами при температуре около 50 гр. - только надо доставать баночку из воды и периодически крутить в руках, перемешивая масла, совершенно не капризный, я добавляю часть водной составляющей одной температуры с ним, часть в уже частично охлажденный крем вообще из холодильника- ни разу не подвел - ничего не расслаивалось, он еще одновременно и загущает крем, пишут, что получают полисахарид связывающий воду из-какого-то зерна +элемент связывающий масло из кокоса. Я перепробовала много разных эмульгаторов - этот самый лучший.

  17. #17
    Consigliori Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    06.07.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    6438
    Вес репутации
    110

    По умолчанию

    Kupava, я на этот Vegetal тоже заглядываюсь.... Надо будет в очередной заказ с Аромантика включить... И их "базовый эмульгатор" тоже...
    Carpe diem...

  18. #18
    Аватар для Kupava
    Регистрация
    21.05.2007
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    100
    Вес репутации
    38

    По умолчанию

    Не знаю захочу ли я еще какой -нибудь, говорят лучшее - враг хорошего!

  19. #19

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    104

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Arti
    Страстно хочу освоить любой другой воск, кроме пчелиного, но, блин, что ж не получается-то что-то лучшее сделать?
    Ну мученица... ну вот скажи - ради чего все эти мученья? народ с другими эмульгаторами возится потому как обычного воска не хватает, а у тебя же ж и с обычным замечательно получается

  20. #20
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29963
    Вес репутации
    443

    По умолчанию

    Ну а куда мне девать-то эти другие воски? Солить?
    Ну и сам процесс... Тут или я их, или они меня... лучше я их...
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

Страница 11 из 15 ПерваяПервая ... 789101112131415 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •