Сейчас произошел казус с двумя эфирными маслами Куркумы.
Ароматы настолько разные, что я решила сначала, будто один из образцов - НЕ куркума
В общем так - в руках Curcuma longa (продавец pharma nature) и
Curcuma zedoaria Roscoe (продавец Aroma-Zone)
Масло из Curcuma longa - ярко-желтого, "шафранового цвета", аромат очень специфический - один в один аромат специи!
Масло из Curcuma zedoaria - прозрачное, практически бесцветное, аромат камфорный, миртовый.
И вот я сначала решила, что у меня в пробничке именно что-то миртовое! А потом провела небольшое расследование и оказалось, что аромат и не может быть одинаковым, поскольку химический состав отличается кардинально!
Хим.состав:
Curcuma longa - тумерон, тумерол, y- и a-куркумен
Curcuma zedoaria - до 41% цинеола, альфа-кадинол (8,5%), пара-цимен (4,4%) и др. Куркумена в составе нет - судя по описанию, приведенному на Арома-Зон .

Вывод: если ожидаете именно аромат специи Куркумы, то надо выбирать масло из сорта Curcuma Longa. Все-таки аромазоновская куркума несколько меня разочаровала.