1. Сколько брать аккумуляторов? Потому что в гостиницу будем попадать только к вечеру, а целый день снимать нужно, заряд быстро закончиться. Как у тебя с эти дело обстояло?
У меня в саамам фотике батарейка, заряжается от сети. Пришел в гостиницу и первым делом в розеточку воткнулся. И все бес проблем. В тем времена когда не было цифровиков брала просто запасных батареек кучу. А фотопленки из расчета 2 пленки 36 кадров на каждый день пути

2. И еще такой вопрос: сколько примерно денег взять на двоих? Лучше брать наличные евро или карточку? Везде ли там в магазинах\супермаркетах принимают карты?
Наличка она и есть наличка. Сколько денег? ну минимум это 50 на 1 день А дальше как фантазия работает. Учитывай что все дополнительные экскурсии платные. В Венеции надо будет заплатить за катер – не помню точно – что то около 10 евриков. Я там вообще была когда еврики не ввели (последний год перед этим успела). Было очень не удобно в том плане что в каждой стране приходилось менять валюту – зато не напрягаясь могла перевести лиры во франки, франки в доллары итд