Markiza
имхо, ничего со щелочью не должно случиться.
У меня она тоже не шипит.
Относильно мыла на ши.
Я покупала африканское черное мыло, в котором 80% масла ши (остальное, кажется, был кокос). Так вот ничего хорошего о нем сказать не могу - оно сильно сушит кожу, хотя и пенилось хорошо. Поэтому для меня большой вопрос, стоит ли переводить ценное масло? Переваривать я не люблю.
Сама варила мыло по типу "детского",
клала кокос и пальмоядровое (чтобы пенилось) + ши и миндаль.
Отличное мыло получилось.