лен-ночка так кастрюля была эмалированная или алюминиевая? Вы сначала говорите об эмалированной, а потом об алюминиевой...
Если эмалированная - странно. Я в старой советской кружке эмалированной уже два года мыло варю. Эмаль цела, описанных вами проблем с мылом тоже не наблюдала...