Флудилка-40

[Sogo]

Snusmumrik
я люблю маринованные грибы "сопливые" - белые, подберезовики, опята.
В свинушки еще не люблю, что руки после них не отмоешь, как и от маслят

[Орхидея]

Sogo, я тоже свинушки не люблю. И сыроежки никогда не собираю. Опята не люблю маринованные, но зато люблю их морозить на зиму.

[Arti]

Sogo, ага, страшненькие, но я собираю теперь. Ой, а я свинушки люблю, как найду их, так радуюсь. Хотя мне кажется, что это я не свинушки собираю, а какую-то нелохматую разновидность волнушек.

Орхидея, насушила я уже нормально. Но есть не смогу. Белые собаки, все червивые, я их хоть в соленой воде вымочила, и все черви вывалились, но сам факт того, что они там были, отвергает меня от еды. Пытаюсь абстрагироваться, пока не получается. Морозилка уже тоже полная. А мариновать... вот еще... буду я их мариновать. Что я совсем с дуба рухнула? Я не люблю заготовки, и грибы маринованные не люблю. Только подгруздевики засолила, и то потому, что я люблю их соленые.

[Орхидея]

Arti, ну тогда Вы план на этот год выполнили У меня еще почти конь не валялся. Хотя даже если бы валялся, я просто люблю собирать

[Arti]

Орхидея, ну вот я тоже просто люблю собирать, а что с этим делать - кто бы другой бы решал.

[Орхидея]

Arti, подарить тем, кто собирать не любит.

[Arti]

Где ж я их ночью найду? А на завтра грибы уже готовы будут. Их же сразу перебирать надо.

[Olik]

Девы, читаю вас как роман
А я в грибах вообще не смыслю, да у нас они и не растут, степь кругом. Как-то собирали в горах, нас местный дядечка научил где и какие брать - супер увлекательное занятие, потом жарили - вкуснота, с шампиньонами из магазине не сравнить

[Arti]

Olik, да долбанулись на всю голову. Делать же типа не фиг, вот и извращемся.
Но шампиньоны - это точно - фу. Я их вообще есть не могу давно уже. Трава травой.

[Oriana]

Ну почему шампиньоны-фу? Когда беленькие, свежие с майонезиком - очень даже . Больше, правда, никуда. Без вкуса, цвета и запаха... Тоже грибов хочется, боюсь, правда в наших лесах ничего нет, там только опята бывают.
Вот правда, кто бы их чистил. Мы собираем то вдвоем, едим тоже. А вот на период чистки грибов второй половин испаряется из пределов видимости. Появляется только на запах жареных уже грибочков

[Arti]

Я до четырех часов ночи вчера коноё...мучилась. Белые все, козлы, червивые. Выкинула - больше, чем получилось на выходе. Но все выкидывать рука не поднялась - вымачивала червей этих до опупения. Ногти - как будто землю ими копала. Но зато сегодня будут суп и картошка.

[Olik]

Arti, ага, теперь ждем рецептов с картинками

[Markiza]

А мне последнее время нравится грибы минут 10 отварить, откинуть на дуршлаг и в морозилку порционно. Достал зимой и сразу с картошкой пожарил. Хороши в этом деле белые, лисички и подберезовики.
Соленые я не очень люблю, а маринованные опята- пальчики оближешь.
Кстати, собирала как-то грибы в мордовских лесах, так там свинушки вообще за грибы не считают, собирают их только когда совсем не урожайный год. У них самые-самые грибочки - белые и монашки (это они так грузди черные называют).

[Arti]

Olik, ну конееечно, куда ж без этого? Правда, у меня в заначке других рецептов, покааааа до этого руки дойдут.

[Лелешная]

Сегодня ползала по лесу возле дачи - вообще нет грибов!!!!!!!! Даже поганок! Была вчера в городе, на вокзале полтора чела бомжовского вида только продают маленькую лукошку красноголовиков. Ну вообще нет грибов!!! Хотя дожди идут чуть ли не каждый день, потом солнце-жара. Грибам самая та погода, и по времени так-то положено уже, но нету... Обидно

[Mirror]

Лелешная, у нас тоже нету((( прямо удивительно. Зато черники... соседка по саду уоошла в лес, часа через три вернулась - 5 литров набрала.

[Arti]

Все девы, дегустирую этих ежевиков... так что ежели что - не поминайте лихом!

[Орхидея]

Mirror, и правда удивительно! У нас вот черники нет. А я так хотела...
Arti, ну как? Вкусно? Не знаю таких грибов

[Snusmumrik]

Arti, надеюсь, вкус того стоит, чтобы так рисковать?

[Arti]

Орхидея, да нет... Ну в целом, вернее, вкусно очень получилось. Но сами ежевики я выковыривала и пыталась распробовать отдельно... вот, знаете, как про него было написано, что вкус никакой, так никакой он и оказался. У большинства грибов есть свой собственный привкус, а у единиц нету... вот у этого нету. Ну как бы гриб, ну как бы прикольно, но лисички, свинушки и белые вкуснее.

Добавлено через 17 секунд

Snusmumrik, неа. Ну а чего мне было пустой домой идти?