Просмотр полной версии : Чеснок полевой
ЧЕСНОК ПОЛЕВОЙ /ALLIUM SATIVUM/
Этот товар можно купить в интернет-магазине ароматерапии "Aromarti.ru"
http://forum.aromarti.ru/images/aromarti-1/button_buy_now.gif (http://aromarti.ru/chesnok_10ml.html)
Ботаническое название: Allium sativum
Синонимы:
Семейство: Лилейные (Liliaceae).
Описание: Чеснок - многолетнее травянистое растение высотой более метра с сильным, резким запахом. Листья длинные, узкие, плотные, стебель мясистый, цветки мелкие, белые. Луковица состоит из нескольких зубчиков, стянутых вместе белой кожицей.
Масло производят в Египте, Болгарии, Франции, Китае, Германии и Японии.
Цвет: Бесцветная или бледно-желтая текучая жидкость
Аромат: сильный, резкий, чесночный
Метод получения: Ароматическое масло получают из свежих луковиц методом дистилляции с паром.
Используемая часть растения: луковицы
Область произрастания: Происходит из Юго-Западной Сибири, распространен по Европе и Центральной Азии. Натурализован в Северной Америке, культивируется по всему миру.
Другие виды: Родственен с диким чесноком (A. ursinum). Существует много видов чеснока с анологичными свойствами.
Класс:
Характеристика:
Химический состав: Аллицин, аллилпропилдисульфид, диаллилдисульфид, диаллилтрисульфид, цитраль, гераниол, линалол, фелландрен, феруловая кислота.
Аллицин — органическое вещество, которое является сильнейшим антиоксидантом, то есть избавляет клетки от свободных радикалов. В то же время это вещество является сильнодействующим ядом, который способен убивать микробы, раковые и здоровые клетки. Аллицин представляет собой сложную смесь летучих безазотистых ароматических соединений, состоящих в основном из полисульфидов, обладающих жгучим запахом. Помимо стерилизующего (противомикробного) действия, аллицин обладает раздражающим, сокогонным и отхаркивающим эффектом.
Феруловая кислота - сильнейший антиоксидант.
Косметическое использование:
Эфирное масло чеснока крайне редко применяют наружно, но оно может быть использовано
- при выпадении и волос
- для лечения прыщей
- для лечения ран, ушибов
- удаление бородавок
- для профилактического или лечебного массажа
- в аромакулонах (для холодных ингаляций).
Целебное действие:
С древних времен известны целебные свойства чеснока. Применяется для лечения инфекции дыхательных и мочевыводящих путей, нарушений пищеварения, кожных заболеваний, болезней сердца, гипертонии, атеросклероза, лихорадки. Во время первой мировой войны им лечили гангрену и сепсис.
В Китае используется при поносе, дизентерии, туберкулезе, гепатите, тифе.
Противомикробное, антисептическое, противораковое, антитоксическое, противовирусное, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, фунгицидное, гипотензивное, желудочное, тонизирующее.
В домашних условиях из-за неприятного запаха масло не употребляют наружно. Внутрь принимают в капсулах при респираторных и желудочных заболеваниях, цистите, болезнях сердца, а также для борьбы с инфекционными заболеваниями.
Масло снижает кровяное давление и служит профилактическим средством от сердечных заболеваний. Широко применяется в пищевой промышленности.
Меры предосторожности:
Нетоксично, но может вызывать раздражение желудка и аллергические реакции. Использовать только разбавленным! Несколько капель чистого масла может заполнить помещение сильным, почти тошнотворным запахом. Избегать во время беременности, не использовать во время лактации и при воспалении почек.
Ощущения:
При нанесении на кожу легкое покалывание.
Комплиментарные ароматы:
Масло чеснока не сочетается с другими маслами, его сильный запах просто перебивает любой другой аромат.
Другое применение:
Может использоваться как инсектицид для борьбы с вредителями на растениях (против тли, трипсов, серой гнили, паутинного клеща, фитофтороза, фузариоза гладиолусов).
Срок хранения: при соблюдении герметичности упаковки более 5 лет.
По материалам:
http://ru.wikipedia.org
http://www.gritman.com
http://www.essential7.com
Девушки, кто нибудь имеет опыт общения с маслом чеснока?
Имеет ли смысл обогащать им растительное масло для приема внутрь?Ест. не в той дозировке, какая рекомендуется для лечения, а значительно меньше.
А то пока например льняное настоишь на зубчиках чеснока, оно к концу срока годности подойдет.
Стоит ли связываться с этим эфирным маслом, насколько оно полезно и безопасно?
Или просто взять и все таки настоять, например грецкое и др...
Ой, мама! Это така вонючка. Прольешь каплю мимо - вонять будет долго и невыносимо. Как правило именно из-за этой вонищи на него повышается цена. Хотя само по себе масло не дорогое. Разливать его никто не хочет. :)
Хуже. В разы хуже. Ним по сравнению с чесноком - ребенок.
Ну попробуйте, будете у нас первопроходцем. :wink:
Маргул, судя по тому что мне про запах чеснока расказывала mila_sutarmina - не стоит :no: Вы потом этот запах ничем не выведете :P
что касается целесообразности применения, то Роберт Тиссеранд пишет, что эфирные масла лука и чеснока практически не используются в ароматерапии так как эти два растения и в свежем виде очень эффективны и применение столь вонючих масел просто нецелесообразно
Зачем же их тогда делают? :lol:
Пожалуй я присоединюсь к умным людям и остановлюсь на моем любимом чесноке. Свежем :wink:
Настою, просто на более стабильном масле.
Зачем же их тогда делают? :lol: Маргул, мне кажется эфирные масла этих растений могут быть полезны в той форме про которую у нас в описании написано - в виде капсул таким людям как я. Я лук вообще терпеть не могу ни в каком виде, а чеснок люблю, но организм на него реагирует непрятным привкусом во рту в течении 2-3 дней после употребления :(
И ещё Мила говорила, что чесночное масло может быть полезно при онкологических заболеваниях, когда много чеснока не сьешь, а тут он в концентрированой форме
Да, это точно. Я тоже читала, что его в капсулы помещают. :yes: Там большой перечень для чего его принимать получается.
Ничего себе у вас так с чесноком и луком! Тяжко :(
А еще их выпускают для использования в пищевой промышленности. И в фармацевтике наверняка используют. Мы ж с вами не единственные потребители ароматерапии. :wink:
Так докладываю. Купила чеснок.
Да уж реально вонючка редкая - пришлось даже в отдельный ящичек поселить.
И главное зачем его купила неясно. Ну да посмотрим может для чего и пойдет.......
:rzhu: Ну принеси что ль понюхать при случае.
Provance
19.06.2007, 00:20
Filby, смотри не пролей где-нибудь - век не отмоешь!
Это масло в фармацевтике применяют чаще всего.
Alexa_Alexa
24.06.2007, 18:42
И главное зачем его купила неясно. Ну да посмотрим может для чего и пойдет.......
На фоне моего увлечения инфузами для еды могу посоветовать чесночным эфиром ароматизировать оливковое масло - и в готовку его :wink:
Помещаю перевод из книги J. Valnet "L'aromatherapie" про эфирное масло чеснока и про сам чеснок. По-моему, интересно... может быть, только слишком много? :oops:
Чеснок Allium sativum Лилейные
Это растение использовали в пищу с самой ранней Античности. Гален называл его «противоядием бедняков». Египтяне возвели чеснок в ранг божества. Рабочие, трудившиеся на строительстве пирамид, каждый день получали зубчик чеснока, поскольку считалось, что он повышает тонус и оказывает антисептическое действие. У древних иудеев, греков и римлян чеснок также считался панацеей.
В диком виде чеснок произрастает в Испании, на Сицилии, в Египте, Алжире и пр. Выращивается во Франции.
Используемая часть: луковица. Используется как в кулинарии, так и при составлении различных медицинских препаратов. В медицине используется и эфирное масло чеснока (применение эфирного масла чеснока не слишком распространено).
Основные составляющие
Сернистый гликозид, эфирное масло содержит смесь относительно чистых сульфура и оксида аллила (Wertheim), а также серу, йод, кремний, крахмал и два антибиотических вещества (аллицин и гарлицин, по Binet) аллистатины I и II, обладающие мощной антистафилококковой активностью.
Свойства
Внутреннее употребление:
Кишечный и легочный антисептик (эфирное масло частично выводится через легкие).
Бактериостатическое и бактерицидное действие (внутреннее и внешнее применение: Тороцев и Филатова).
Повышает тонус (сравнимо с действием хины).
Стимуляция общая (кардиотоник) и пищеварительной системы.
Стимуляция кровообращения.
Понижение давление (вазодилятация артериол и капилляров согласно Loeper) при гипертонии.
Замедление пульса.
Антиспазматическое действие.
Восстановление гормонального баланса.
Антисклеротическое действие (растворяет мочевую кислоту, разжижает кровь).
Диуретическое действие.
Эффективно в лечении артрита и подагры.
Вызывает аппетит.
Полезно для желудка (активизирует переваривание слизистой и вязкой пищи).
Ветрогонное действие.
Глистогонное.
Жаропонижающее.
Предупреждение рака (Lorand).
Наружное применение
Мозоли.
Заживление порезов и ран.
Противопаразитарное действие.
Обезболивающее.
Рассасывающее действие.
Повышение тонуса.
Показания
Внутреннее употребление
Профилактика и лечение инфекционных заболеваний (эпидемий гриппа, тифа, дифтерии).
Диарея, дизентерия (Marcovici).
Легочные заболевания: хронические бронхиты, туберкулез.
Гангрена (Loeper и Lemierre), грипп, ревматизм.
Астма и эмфизема (модификатор выделений легких).
Коклюш (Leclerc).
Астения, общая слабость.
Кишечные спазмы.
Атония пищеварительного тракта.
Артериальная гипертония (Pouillard).
Усталость сердечной мышцы.
Некоторые виды тахикардии.
Сосудистые спазмы, нарушение кровообращения.
Варикозные вены, геморрой.
Гормональный дисбаланс.
Артериосклероз, старческая дряблость.
Полнокровие, повышенная свертываемость крови.
Ревматизм, подагра, артрит.
Олигурия.
Отек ног.
Водянка.
Мочекаменная болезнь.
Гонорея.
Потеря аппетита.
Трудности с пищеварением.
Вздутие живота.
Кишечные паразиты (аскариды, острицы, солитеры).
Профилактика рака (за счет противогнилостного действия на кишечник).
Наружное применение
Мозоли и бородавки.
Раны, инфицированные раны, язвы.
Чесотка, лишай.
Боль в ушах, ревматоидные невралгии.
Ревматоидная глухота.
Укусы ос, насекомых.
Холодные абсцессы, «белые» (туберкулезные) опухоли, кисты.
Общая слабость.
Способ употребления
Внутреннее употребление
==> Использование чеснока в повседневном питании, желательно сырого, добавление в салаты и пр.
==> Один-два зубчика чеснока по утрам (для хорошего здоровья, при подагре) и в течение дня за едой в обычной манере.
==> Рекомендуемый метод: вечером мелко порубите 2 зубчика с несколькими веточками петрушки, добавьте несколько капель оливкового масла. Наутро сделайте с этой приправой бутерброд на завтрак.
==> Настойка чеснока (1/50): 10-15 капель 2 раза в день (максимум 30 капель в день), курс из нескольких дней.
==> Спиртовая настойка на зубчиках чеснока: 20-30 капель 2 раза в день при хронических бронхитах, эмфиземе, коклюше, гипертонии.
==> Против кишечных паразитов: 3-4 зубчика истолочь и залить стаканом кипятка или кипящего молока. Оставьте настаиваться на ночь. Выпить утром натощак, повторять в течении 3 недель.
==> Или: приготовить отвар: 25 г чеснока варить 20 минут в стакане воды или молока. Пить по 2 стакана в день в течение 3-4 дней, на нисходящей луне. Повторять каждый месяц.
==> Против ленточных глистов: измельчить зубчики крупной головки чеснока. Кипятить 20 минут в молоке. Пить по утрам натощак до выхода паразита (до полудня ничего не есть).
==> Чесночный сок: 20 г чеснока выжать в 200 г теплого молока, пить натощак (глистогонное).
==> Глистогонный сироп:
Измельченные зубчики чеснока 500 г
Кипяток 1 литр
Настаивать один час. Добавить 1 кг сахара. Принимать 30-60 г (2-3 столовые ложки) по утрам натощак.
Чтобы отбить запах чеснока, разжуйте 2-3 зернышка кофе, несколько семян аниса или тмина, или кардамона (Leclerc), съешьте яблоко или пожуйте веточку петрушки.
Наружное применение
==> Чеснок, истолченный с жиром и растительным маслом, представляет собой мазь, называемую дьявольской горчицей, и используется против «белых опухолей» (туберкулезных).
==> Дезинфекция ран и язв: 10% раствор сока чеснока на 1-2% спирте, или компрессы из чесночного уксуса: 30 г измельченного чеснока настаивать 10 дней в ½ л уксуса.
==> Лишай, чесотка: втирание смеси: одна часть чеснока и две – камфарного масла. Или промывания с настойкой чеснока (6 капель на литр воды).
==> Смесь из 2 частей камфарного масла и одной части чеснока используется для растираний при ревматизме, а также для растирания вдоль позвоночника при общей слабости, астении.
==> При глухоте ревматоидного происхождения каждый вечер вставляйте в ухо ватный тампон, пропитанный соком чеснока.
==> При отальгии (боли в ушах): поместите в ушной проход марлю (достаточно длинную, чтобы ее можно было потом вытащить), в которую завернут измельченный зубчик чеснока.
==> Мозольный пластырь (при мозолях, бородавках). Измельчить зубчик чеснока, наложить вечером в виде припарки, защитив предварительно пластырем здоровую кожу. Результаты проявятся в течение 2 недель.
o Или: наложите на больное место испеченный горячий зубчик чеснока. Повторяйте несколько раз в день.
o Или: отрежьте ломтик чеснока, положите на мозоль и закрепите. Обновлять утром и вечером.
==> От бородавок, небольших кист: натирать кусочком чеснока несколько раз в день.
==> Укусы ос и насекомых: удалить жало и натереть кусочком чеснока.
ПРИМЕЧАНИЕ.
1. Чеснок нельзя употреблять пациентам с дерматозами, лишаем, раздражением желудка и кишечника, а также грудничкам (меняет вкус молока и вызывает колики). Он противопоказан и при симптомах гиперемии легких: кровавом кашле, сухом и сильном кашле, повышении температуре (Н. Leclerc).
2. Согласно древнему поверью зубчики чеснока, завязанные в мешочек на шее пациента или положенные в область пупка, обладают глистогонным действием и предупреждают развитие инфекционных заболеваний.
3. Несколько головок чеснока, измельченных до состояния кашицы, могут заменить горчичники. Эта смесь накладывается так же, как и горчичная, и также используется для лечения ревматизма.
4. При тифозной лихорадке рекомендуется следующее лечение: сделать компресс для ног больного из растертого чеснока, лука и порезанной крапивы, закрепить пластырем. Сверху завернуть подогретым одеялом. Процедуру повторять каждый час.
5. В 1914 году в Метрополитен-госпитале Нью-Йорка проводились исследования по лечению более тысячи больных туберкулезом. Всего применялось 56 видов лечения, и результаты, достигнутые с помощью «чесночной» терапии, были лучшими (а также результаты фитотерапии).
6. Приготовление чесночной настойки:
a. Дольки чеснока 50 г
b. 60% спирт 250 г
i. Очистить субчики, порезать на кусочки и настаивать в течение 10 дней на спирту, периодически помешивая. Профильтровать.
ii. Применение: внутрь в качестве антисептического, сосудорасширяющего и гипотензивного средства, а также оказывает противосклеротическое, противоревматическое, антиастматическое действие (в последнем случае накапать несколько капель на кусочек сахара во время приступа).
7. Современные исследования подтверждают, что стародавние традиции имеют под собой научное обоснование. А вот самый последний пример: в чесноке, как и в луке, открыли вещества, ингибирующие синтез тромбоксана А2, мощного агента, вызывающего агрегацию тромбоцитов (A.N. Makheja, USA).
Так подтвердилась польза чеснока и лука при лечении атеросклероза.
НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ
1. Чесночный суп.
Взять чеснок из расчета один зубчик на человека и залить небольшим количеством воды, добавить соль и перец. Довести до кипения на медленном огне. Когда зубчики станут мягкими, растолките их. Затем возьмите по одному яйцу на двух едоков и взбейте в небольшом количестве воды. Постепенно добавляйте чесночное пюре, а затем перелейте все в кастрюлю, постоянно помешивая. Добавьте нужное количество горячей воды. Прикройте крышкой и поставьте на слабый огонь. Положите в глубокие тарелки гренки, поджаренные на сливочном масле, и наливайте суп так, чтобы он лился на хлеб.
Этот суп прекрасно тонизирует сосуды и нервную систему. Он особенно полезен зимой для борьбы с респираторными заболеваниями (астма, бронхит, насморк и пр.).
2. Суп айго-буидо.
«Продукт, состоящий из бульона и ломтя хлеба», такое определение дает словарь Лярусса слову суп. В наши дни слово «суп» кажется чем-то отжившим, простонародным, а женщины, озабоченные лишним весом, именно его упрекают в лишних килограммах, хотя гораздо логичней винить в их появлении употребление шоколада, алкоголя и колбасных изделий, а также отсутствие физической нагрузки. Поэтому когда такие женщины (и мужчины) хотят похудеть, они в первую очередь отказываются от супа. Стоит ли говорить, что ограничение только по этому пункту не позволит похудеть ни на грамм?
Более современным является понятие супа-пюре (похлебки), который, согласно Ляруссу означает «бульон с добавлением хлеба или другого пищевого продукта».
Но самое последнее «изобретение» - это, без сомнения, консомэ (присутствующее в меню самых изысканных ресторанов), которое может быть как томатным, так и с добавлением вина, и, в соответствии все с тем же Ляруссом, означает «насыщенный мясной бульон».
В противоположность укоренившемуся в обществе мнению, никогда овощной суп не приводит к увеличению веса. Будем рассуждать логично: поскольку петрушка и кервель, чеснок и лук, тимьян, розмарин, шалфей, морковь, репа, сельдерей и лук-порей являются мощными диуретиками, то как отвар этих растений, называемый «суп» может вести к набору веса, если тот же отвар под названием «травяной чай» может выводить шлаки и излишнюю жидкость из тканей организма?
Итак, вот рецепт айго-буидо:
Залить 10 измельченных листочков шалфея 2 литрами кипятка. Добавить соль, перец, несколько зубчиков чеснока (по вкусу) и стакан оливкового масла. Варить 10 минут и вылить на тонкие ломтики деревенского хлеба
В главе, посвященной шалфею, вы также сможете прочитать про этот суп и понять, почему он так популярен.
3. Несколько рекомендаций:
o Для защиты фруктов от гниения: разместить в погребе в небольших емкостях зубчики чеснока, разрезанные на половинки (чеснок можно заменить луком).
o Чеснок может заменить клей: натереть зубчиком чеснока те части, которые нужно склеить. Прижать.
o Чтобы разрезать стекло: развести 50 г щавелевой кислоты в 25 г эфирного масла скипидара. Добавить 3 растертых зубчика чеснока, настаивать 8 дней в закрывающейся бутылке, время от времени встряхивая. В нужное место на стекле нанести каплю настойки и действовать сверлом, без сильного давления. При необходимости подливать новые капли чеснока.
krisik117
29.07.2011, 13:11
а я купила сначала 1 пузырек, теперь 6 :)
воняет конечно, то есть пахнет чесноком оч интенсивно, принимаю я, мой муж по 1-2 кап в день в меде или с кусочком хлеба , во первых , быстро выветривается и после него через 10 мин не воняет, в отличие от чеснока, если пожевать
во вторых помогает конкретно, особенно если снижен иммунитет, чистит сосуды, прибавляет энергии ощутимо. капсулы - как я читала не обладают таким эффектом, именно из за того, что из них выведены (вонючие) элементы, которые и являются той фишкой, отличающей чеснок особой эффективностью. храните пузырек в холодильнике - и не будет этой вони :)
в третьих, капнув 3 капли в 10 литров воды и опрыскав огород, избавилась от мерзопакостной тли :)) а, забыла, наверное еще и от злых духов избавляет, но не пробовала, за наличием их отсутствия
Николаевский В.В.
"Ароматерапия. Справочник"
Чеснок
(Allium sativum L.). Считают, что родина чеснока — Центральная Азия.
Способ получения эфирного масла — паровая перегонка головок чеснока.
Компонентный состав: диаллилдисульфид, аллилпро-пилдисульфид, дивилсульфид и др.
Основные свойства: высокая бактерицидная активность, антигриппозное, канцерозащитное, радиопротекторное, противовоспалительное, антисептическое, анальгетическое, антианемическое, антиаритмическое, бронхолитическое, мочегонное, спазмолитическое, успокаивающее, снотворное, антисклеротическое действие; повышает функцию сердца, растворяет камни мочевого пузыря.
Чеснок высокоактивен по отношению к грамположительной и грамотрицательной флоре, кислотоустойчивым бактериям, микобактериям, сальмонеллам, дизентерийным и тифозным бактериям, вирусам В и герпеса, гриппа, микоплазм, грибковой инфекции (Candida albicans, аспергиллус, гистоплазмоз и др.), амебам, ленточным червям.
Чеснок повышает механизмы неспецифической защиты организма: фагоцитарную активность лейкоцитов, титр комплемента, уровень лизоцима, нормальных гемолизинов и общей гемолитической активности; повышает интегральный показатель — бактерицидную активность кожи.
Усиливает активность интерлейкина II. В сочетании с чесноком интерлейкин II превращает многие Т-лимфоциты в киллерные клетки, которые находят и уничтожают постоянно появляющиеся мутантные клетки. Известно, что в течение суток образуется около миллиона таких клеток. Чеснок повышает активность и естественных киллерных клеток. Он стимулирует активность макрофагов.
Чеснок — мощный антиоксидант, один из активных защитных факторов в борьбе против повреждения клеток тканей организма свободными радикалами. Он нормализует липидный обмен: снижает содержание холестерина, триглицеридов, липопротеинов низкой и очень низкой плотности и одновременно повышает уровень липопротеинов высокой плотности.
Чеснок способен выводить липиды, отложившиеся в тканях организма, что уменьшает риск развития атеросклероза и болезней сердца, являющихся причиной высокой смертности.
Чеснок обладает канцерогенозащитным действием. Он блокирует и связывает канцерогенбелковые антигены, не допуская их к взаимодействию с клеткой — с ее ДНК, и выводит эти комплексы из организма. Чеснок мобилизует иммунную систему на борьбу с мутантными и раковыми клетками. Киллерные клетки задерживают и убивают их, сдерживают рост опухоли.
Он является радиозащитным средством, поскольку мобилизует на защиту организма его неспецифические механизмы защиты и главное — иммунную систему. Немаловажную роль играет и то, что чеснок является мощным антиоксидантом, положительно влияет на всю систему кроветворения, на функцию печени, ЦНС, эндокринной системы.
Повышает обеззараживающую функцию печени, активирует защитные ферменты этого органа.
Стимулирует функцию органов кроветворения, защищает эритроциты от гемолиза, уменьшает агрегацию тромбоцитов и предотвращает свертывание крови, снижая риск инфаркта.
Чеснок положительно действует на функцию бронхолегочной системы: нормализует показатели легочной вентиляции, жизненную емкость легких, максимальную вентиляцию, коэффициент использования кислорода. Стимулирует двигательную функцию мерцательного эпителия, т.е. создает благоприятные условия для удаления со слизистой оболочки пылевых частиц, частиц слизи и микроорганизмов, способствует санации трахеобронхиального дерева, снимает интоксикацию, активность воспалительного процесса.
Чеснок эффективен при бронхиальной астме при включении его в комплекс лечебных мероприятий.
Показания к применению: хронический бронхит, бронхиальная астма, туберкулез легких, заболевания сердца, печени, кожи, атеросклероз, ОРЗ и грипп, малые радиационные воздействия, начальная иммунометаболическая стадия канцерогенеза, астения, мочекаменная болезнь; профилактика цинги.
Добавлено через 1 минуту
Селлар Ванда
"Энциклопедия эфирных масел"
ЧЕСНОК
Тип растения/Используемая часть Трава/Стебель и коробочки
Латинское название Allium sativum
Семейство Лилейные
Фаза запаха Третья
Планета Марс
Метод экстракции Дистилляция
Аромат Сильный, резкий.
Общие сведения
Чеснок родом из Азии, ныне широко распространен по всему миру. Растение достигает 90 сантиметров в высоту, имеет белые или розовые цветы и длинные плоские листья. Белая луковица состоит из мелких долек, зубков, в мембранных оболочках.
История и мифы
Чеснок имеет репутацию средства, продлевающего жизнь. Финикийские мореплаватели в долгих путешествиях брали на борт значительные запасы чеснока, который, как они считали, отводил от судна болезни. С помощью чеснока египтяне боролись с эпидемиями холеры и тифа, а греки полагали, что он помогает от бесплодия. Греческие бойцы перед схваткой с противником съедали несколько зубков чеснока, который должен был придать им силу, мужество и уверенность в победе. Чеснок широко использовался в древнекитайской медицине. В наши дни имеет репутацию защитника от вампиров, которые, как известно, чеснок не жалуют. Древние скандинавы также считали, что чеснок помогает держать в узде троллей (зловредных северных гоблинов). Население сельской Франции верило, что он способен уберечь людей и стада от хищников. В ходе обеих мировых войн чеснок широко использовался как антибиотик.
Химические компоненты
Аллилдисульфид, диаллилдисульфид (производные серы).
Действие
Антибиотическое; антисептическое; бактерицидное; способствует заживлению фурункулов и уменьшению опухолей; прижигающее; противовирусное; противогрибковое; антипаразитарное; способствует рубцеванию; антисклеротическое; гипотензивное; сосудорасширяющее; спазмолитическое; болеутоляющее; понижает содержание глюкозы в крови; желчегонное; инсектицидное; мочегонное; отхаркивающее; потогонное; противоглистное; противозастойное; профилактическое; тонизирующее.
Меры предосторожности
Чеснок «зажигателен» по своей природе, поэтому от применения масла лучше воздержаться в состоянии гнева или возбуждения. Не следует применять его и при наличии проблем с легкими и желудком стремительная дезинтоксикация может стать шоком для организма. Если чеснок применяется кормящей матерью, у ребенка могут возникать колики. Большинство людей предпочитают принимать масло в капсулах, а не через ароматический массаж.
Воздействие на сознание
Обладает возбуждающими и стимулирующими свойствами, снимает усталость.
Воздействие на тело
Тонизирует и укрепляет. Препятствует старению, главным образом за счет регуляции работы щитовидной железы, которая участвует в формировании клеток. Тонизирует лимфатическую систему и тем самым способствует выведению токсинов. Масло чеснока стимулирует и одновременно оказывает уравновешивающее действие на систему кровообращения. Расширяя капилляры, понижает кровяное давление, влияя на метаболизм жиров, снижает уровень холестерина. Разжижает кровь, может препятствовать развитию артериосклероза. Характер воздействия масла на дыхательные пути делает его эффективным средством против гриппа, ларингита, болезней легких и катарального бронхита. Применяется при лечении туберкулеза, дифтерии, хронического бронхита и коклюша. Благотворно влияет на пищеварительный тракт, стимулируя перистальтику, проявляет свойства слабительного. Регулирует процессы брожения и разложения в желудке, действует как глистогонное средство. Стимулирует работу желчного пузыря и за счет этого способствует перевариванию жиров. Вероятно, участвует в процессах регуляции уровня инсулина, поэтому может позитивно сказы*ваться на состоянии диабетиков. Мочегонные свойства масла препятствуют образованию камней в почках. Масло чеснока облегчает мышечную и ревматическую боль, помогает при растяжении связок и невритах.
Воздействие на кожу
Рекомендуется применение масла при различных проблемах с кожей: прыщи, воспаления сальных желез, абсцессы, стригущий лишай и волчанка. Используется как средство дезинфекции язв и септических ран. Способно избавлять от мозолей и бородавок.
Сочетаемость
Безусловно доминирует в составе любых смесей!
Как мне понравилось описание сего чуда, особенно сейчас- в период эпидемий ОРВИ и ОРЗ. А если его в аромакулон ребятёнкам, интересно запах сколько времени держаться будет?
И про крем для лица подумала, только когда им пользоваться? Утром на радость сослуживцам, или вечером, чтоб муж недовольный фырчал:smeil:?
Markiza, честно скажу - вы даже себе не представляете какая это вонючка! И запах невероятно стойкий!
Но я его все равно хотела из нескольких соображений:
1. Бессовестно есть. В еду он идет замечательно. Прелестные салаты, супы, ароматизация масел. Буквально на кончике зубочистки, как я писала про чабер.
2. На случай внезапных простуд и вирусов (в хлебной капсуле, тогда оно вонять не должно).
3. На случай грибков и прочих бородавок, если таковые случатся (думаю, может родинку, которую боюсь удалять им понасиловать?)
4. Использовать точечно, если вдруг что.
5. Возможно кто-то рискнет делать с ним маски для волос. :crazy:
Перечитывала описание и тоже думала - блиииин, как его хорошо-то должно быть в случае фолликулита использовать, но в креме его вряд ли чем замаскируешь. Разве что нимом. :crazy:
Ребенку в кулон, если только дома и не надолго. Заодно и вся семья продезинфицируется, но кулон потом только под чеснок, или на выброс.
В общем, если в косметику, то это для особо решительных.
Для полечиться и поесть - самое то.
Alximiya
22.02.2012, 09:46
Да я его тоже приобретала внутрь попить. Но это выше моих сил. Теперь он у меня исключительно для плова- 1 капля на кастрюлю.
Девы, очень забавная история о использовании эфира чеснока, правда на буржуйском языке, но думаю для многих это не проблема :podmigivayu: Beware: Garlic Essential Oil Can Stink Up a Marriage (http://holisticmamas.com/beware-garlic-essential-oil-can-stink-up-a-marriage)
Olik, да, посмеялась. :) Особенно над "ноги в рот, это моя специальность". И хэппи-эндом по части "Зато у нас не будет никаких проблем с вампирами". :)
Вот как мы про вампиров-то забыли? Это ж первое средство! :)
Arti тогда добавьте в ассортимент магазина еще что-нибудь из осины. Для полного комплекта. ;)
luide, я думаю осину мы удачно заменим ивой. Прогресс. :)
Кстати, про вампиров :smeil: я тут кучу всего про чеснок прочитала, и нашла такое мнение – поверье о том, что чеснок помогает в борьбе с вампирами сложилось как раз из того, что чеснок очень-очень помогает в борьбе с комарами. Он своим сильнейшим запахом просто начисто отбивает у комаров всяческое обоняние, или что там у них, до такой степени, что они человека найти не могут :%): и соответственно, не кусают. Это собственно к тому, что чеснок инсектицид не только для огородных вредителей, но и для комаров, не знаю…. :duma: станет ли кто-нибудь использовать его в этом направлении, но вдруг пригодится.:podmigivayu:
что чеснок инсектицид не только для огородных вредителей, но и для комаров.:podmigivayu:
пригодится, еще как пригодится:smeil: Мой маленький спокойно мазюкается всем, если сказать, что это поможет от комаров, и чеснок очень любит на хлеб черный жареный.
А мама всегда ищет чудодейственные способы в борьбе со всяческими огородными вредителями. Кстати, клубнику, землянику садовую всегда стараются сажать на место, где рос чеснок:podmigivayu:
Да, запах интенсивный. Во что я только ни заворачивала флакон, все равно "ароматизирует" все вокруг:crazy: Теперь храню его в стеклянной банке с плотно завинченной крышкой, так запах не пробивается. Но какое с ним получается масло - ах! 5-6 к. на литр - и хоть в салаты его, хоть в готовку. Мнямище!
А у меня закрытый пока. Я его открыть не решаюсь. :) А не вскрытый не пахнет совсем. Хотя я этого боялась.
Эт хорошо, что не пахнет :smeil:, мне из Франции пока дошел - в закрытом, естессно, виде - провонял всю посылку :crazy:
ой :? думала чеснок густой почему-то, капнулось в салат аж три капли.. сьела (благо живу сейчас одна) , ну что сказать, сердцебиения нет как от обычного, гадкого привкуса во рту пока тоже не образовалось, концентрация явно большая, вот жду чем проявится...
Alximiya
15.03.2012, 21:21
Мгла , осторожнее я на кастрюлю плова больше 1 капли не решаюсь.
В салат, в суп делаю, как с чабером - зубочистку обмакнула в масло, потом засунула эту же зубочистку в кастрюлю с уже готовым супом, или в масло для салата.
теперь так же буду делать, капля на кастрюлю/зубочистка на тазик салата... ну никак не думала что жиденький))) время прошло, никак не проявилась передозировка, опасалась за давление и что голова разболится, как обычно при избытки вредного в организме; всё нормально, концентрация в 3-4 капли за раз не смертельна :crazy:
Да не смертельно конечно, и не передоз вовсе, просто вкус может быть отвратительным.
Мгла, лучше ароматизировать чесноком раст.масло (5-7 к. на литр), и уже это масло в салат.
Я тоже заказала это масло, начитавшись о его полезностях.Ну и перспектива не запихивать в бутылку с оливковым маслом подавленные зубчики, а просто капнуть пару капель, тоже меня радовала.
Вчера решила сделать салат - помидоры, перец, шпинат, моцарелла. Заправка - тыквенное масло.
Миска большая, поэтому капнула 1 каплю эфира, помешала, понюхала.
Показалось мало, капнула еще одну каплю (тут моя ошибка!). Муж есть не стал. :(
Мама сказала, что капать вообще не стоило. Я стоически съела, но сама себе призналась, что одной или даже полкапли было бы достаточно...
Какие Вы салаты делаете с чесночным маслом? А то мне сказали, что мой салат с ним несовместим :(
Alximiya
17.07.2012, 16:56
Manga, я мужу на кастрюлю плова 1 к добавляю, с учетом что еще немного улетучится. добавьте лучше 1 -2 капли в масло для салата прямо в бутылку.
kremastra
17.07.2012, 18:12
У меня этот эфир храниться в полиэтиленовом мешочке в холодильнике,хотя особо "вонючим" он совсем не является.
Люблю добавлять по капельке в кабачковые и картофельные оладьи.Очень вкусно!с обычным чесноком мне меньше нравится.
Хожу на массаж. Человек учился в свое время в монастыре китайском. Сказал что ну вот прям необходимо для кожи чеснок) Я ж послушная, вчера намазалась, пару часов блуждала по квартире голая и замаринованная в чесноке, потом смыла, не пойму пахнет или нет от меня, жду в гости приятельницу с носом)
Лицо тоже мазала, мне показалось что порки почище стали, пару прыщичков точно утром сухие уже были.
Покупала примерно год назад и очень полюбила это масло. Применяю, конечно, только в кулинарных целях.
Чем руководствовалось при оформлении заказа? Давно в магазинах нет ядреного , а я его так люблю...
В маринады, супы, вторые блюда беру не более капли. Что интересно, при употреблении масла мой желчный и гастрит моего мужа не бунтуют, что очень замечательно; при употреблении обычного чеснока, даже безвкусного китайского изжога или приступ желчнокаменной были гарантированы. Вообще, очень рекомендую тем, кому необходимо снизить уровень холестерина -понижает очень хорошо и достаточно быстро.
Ванда, вы - герой! :) Даже я до сих пор не могу заставить себя открыть пузырек. :)
Arti А я открыла, но этим все и закончилось. И живет мой пизирек с чесноком в дальнем углу кухни. Почитав Ванду, теперь думаю нужно от холестерина как то его попить-поесть.
Да вы чего? Быстренько открыли и смешали с любым растительным: я так начинала его использовать. Не такое уж оно и вонючее.
Мой супружник- человек, ведущий очень здоровый образ жизни, от жесткого правильного питания не отклоняется, любит пройти полное обследование, анализы различные посдавать. Ну года два назад холестерин был немного повышен. Год пил всякую ебурду, назначенную медицинским светилом, придерживался его рекомендаций...В общем, от чего ушел к тому и пришел- показания не изменились ни в худшую, ни в лучшую сторону. Стала я во все блюда масла чеснока и укропа добавлять: месяца через 2 показатели холестерина оказались в норме, сейчас так и держатся.
Кстати, да... сделать чесночное масло и добавлять. Тупим чего-то. :)
Васаби, у меня он тоже на кухне живет. Ждет. :)
nezabudka
08.05.2017, 16:04
Девочки, решилась приобрести это маслице внутрь попить в капсулах. Но капсулы у меня желатиновые, от масла плавятся. Вот думаю, если с чем-то сухим смешать - с сухим молоком, или крахмалом... Он распределится там равномерно? Все таки капля на капсулу это чересчур. И выдержит ли капсула в этом случае? а то на каждый прием мешать не получится. Как думаете?
nezabudka, глюкозу используют, каолин. Крахмал-то в моно-варианте не стоило бы, а то как залипнет куском в желудке. :)
Saxarinka
10.05.2017, 02:49
nezabudka, сыпучий сухой порошок еще можно в капсулы засыпать (хотя и трудоемко, особенно в маленькую капсулу, я пробовала), но если порошок будет влажный от масла, то это будет труднее. Может растворить эфирное масло в растительном в бутыльке с пипеткой и закапывать в капсулы прямо перед приемом? От раст.масла желатин вроде не плавится. В конце концов, можно развести чуть менее концентрированно и принимать по две капсулы, чтоб дозировку эфира соблюсти.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2024 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.