PDA

Просмотр полной версии : Любисток лекарственный



Arti
21.11.2005, 20:59
ЛЮБИСТОК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ /Levisticum officinale/

Элитная серия Aromarti!!!
Этот товар можно купить в интернет-магазине ароматерапии "Aromarti.ru"
http://forum.aromarti.ru/images/aromarti-1/button_buy_now.gif (http://aromarti.ru/lubistok_1ml.html)

Ботаническое название: Levisticum officinale
Латинское родовое название Levisticum считают производным от латинского слова ligusticum, происходящим от названия итальянской провинции Лигурии, где любисток в древности рос в изобилии.
Синонимы: Angelica levisticum, Legusticum levisticum. Существует много народных названий этого растения – любиста, любистик, любистник, любим-трава, милодух, дудочник; часто называли его также зоря садовая и зоря лекарственная. Garden lovage, Bladder seed, Love Parsley (англ); Badekraut, Liebstuckl, Luststock, Maggikraut (нем); Herbe-а-maggi, cйleri sauvage, ache des montagnes (фр.); Levistico, Sedano di Monte, Sedano di montagna, Ligustico (итал.); Apio de monta'a (исп.); Selim otu (турец).
Семейство: Зонтичные (Umbelliferae)
Описание: У любистока толстое корневище с длинными ветвистыми корнями и прямостоячие полые, внутри бороздчатые, стебли, достигающие 1–2 м высоты. Листья дважды-триждыперистые, темно-зеленые, блестящие, очередные, нижние крупные на длинных черешках, стеблевые более мелкие на коротких черешках. Цветки очень мелкие, собраны в соцветия – сложные зонтики до 12 см в диаметре. Лепестки бледно-желтые или ярко-желтые. Плоды – желтовато-коричневые двусемянки 6–7 мм длиной и 3–4 мм шириной, с толстыми крылатыми ребрами. Все растение имеет своеобразный сильный пряный запах.
Цвет: Янтарная или оливково-зеленая жидкость с насыщенным пряным ароматом получается из корней. Бледно-желтая легкотекучая жидкость со сладковатым цветочным ароматом - из листьев и побегов.
Аромат: ароматичный, острый, пряный, напоминает масло дягиля и в некотором отношении сельдерея.
Используемая часть растения: Наиболее ценное масло производится из корней. Масло из листьев и семян напоминает масло из корней, но более резкое и грубое с терпеновым запахом.
Метод получения: паровая дистилляция
Выход масла: из свежих корней - 0,1-0,2%, из сушёных корней - 0,6-1%, из листьев - 0,15-0,5%, из семян - 1%
Область произрастания: Любисток нигде не растет в диком виде, и родина его до сих пор неизвестна. На большей части Европейского континента, особенно в горах Южной Европы, он возделывается с древнейших времен как лекарственное, овощное и пряное растение. Позднее любисток попал в Северную Америку и получил там широкое распространение. В районах возделывания его часто можно встретить в одичавшем состоянии. Предполагается, что дикая форма может быть найдена в труднодоступных горных местностях Юго-Западной Азии.
Культивируется в центральной и южной части Европы, в основном во Франции, Югославии, Чехии, Германии, Бельгии, Венгрии.
Другие виды: Любисток лекарственный – популярное пряное и лекарственное растение. Этот травянистый многолетник внешне и по запаху очень напоминает сельдерей. Его иногда называют многолетним сельдереем, что, конечно неправильно, т.к. любисток и сельдерей – представители разных ботанических родов.
Существуют различные хемотипы этого растения в разных географических регионах. Из них тоже получают ароматические масла, например, из Legusticum scoticum или L. multellina.
Класс:
Характеристика:
Химический состав: Качество масла определяется содержащимися в нем бутилиденфталидами и лактонами и содержит: 3-бутилиденфталид 10% , бутилфталид 20% , 3-бутилен-4,5-дигидрофталид , лигустилид 21% , гексанол 5% , бергаптен.
Свежие листья содержат 0,5% эфирного масла, наиболее важные ароматические компоненты - фталиды (лигустилид, бутилфталид и частично разложившийся седанолид). Терпеноиды (терпинеол, карвакрол и евгенол) в меньших количествах.
Масло содержит около 190 компонентов.

Косметическое действие
Обладает антисептическими свойствами, очищает и успокаивает кожу, снимает воспаления. Помогает в борьбе с целлюлитом.
Благотворно действует при заживлении ран, порезов, царапин.
Обладает регенерирующим действием.
Рекомендуется втирать смесь с маслом любистока в кожу головы для укрепления волос.
Из-за высокой цены почти не применяется в парфюмерии и косметике.

Лечебное применение
Действие: Противовоспалительное, фунгицидное, антисептическое, антиспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, заживляющее, налаживает работу желудка, регулирует менструальный цикл.
Масло любистока полезно при пищевых отравлениях, оно выводит токсины из организма, стимулирует печень и желчный пузырь.
Может быть полезно при подагре, ревматизме и плохом кровообращении.
Помогает при головных болях.
Эффективно при псориазе.

Бытовое применение
Используется как отдушка при производстве мыла, туалетной воды и духов. Широко применяется в пищевой промышленности. Служит ароматизатором при производстве ликеров. Добавляется в табачные смеси.

Другое применение
В настоящее время это масло все чаще заменяется синтетическими композициями, содержащими 3-пропилиденфталид или 3-бутилиденфталид. Используется в пищевых ароматических эссенциях. В руководствах по ароматерапии изредка встречаются сообщения о терапевтических свойствах эфирного масла из зеленой части растений.

Традиционное применение
Любисток как лекарственное растение упоминается в сочинениях древних авторов – Диоскорида и Плиния. Особенно популярен он был в Средние века, его разводили в монастырских садах в Европе и применяли при лечении многих болезней. Постепенно, благодаря монахам-бенидиктинцам, любисток проник за пределы монастырей, его стали выращивать повсюду в огородах.
Издавна известен любисток в русской народной медицине. Корни ценились как средство от многих болезней, особенно от водянки. Крестьяне любили париться в бане с вениками из листьев любистока при простуде, детям давали есть молодые стебли и листья для изгнания глистов. Корни и листья были излюбленным средством для лечения домашних животных.
В настоящее время в некоторых странах корни любистока включены в фармакопеи. В нашей стране в научной медицине любисток не применяется, народные лекари, как и в старину, назначают отвары корней при различных заболеваниях внутренних органов.
Основное действующее вещество любистока – эфирное масло сложного состава. Корни содержат также смолы, сахара, органические кислоты, фурокумарин бергаптен. Основное действие настоев и отваров корней любистока – диуретическое и стимулирующее пищеварение.
Экстракт из корней любистока входит в состав известного у нас польского препарата «Фитолизин», применяемого при урологических заболеваниях. Настои и отвары травы или корней любистока применяют для ванн, обмываний, компрессов при лечении гнойничковых заболеваний кожи, незаживающих язв и ран. Отвар корней рекомендуют втирать в кожу головы для укрепления волос. В тех странах, где любисток разрешен к применению, фармацевтическая промышленность выпускает готовые галеновые препараты из любистока, главным образом отвары и чаи. Из листьев и цветков получают эфирное масло.
Растение имеет давние целебные традиции. Применяется при расстройстве пищеварения, анорексии, отеках, проблемах с кожей, нарушениях менструации. Листья используют в салатах (предварительно их бланшируют в кипятке).
И в Европе, и у нас на Руси в Средние века любистоку приписывали свойство привораживать любимых и готовили из него приворотное зелье. Правда, современные исследования показали, что свойствами действовать возбуждающе и повышать потенцию любисток не обладает.

Способы применения
1к эфирного масла на 10мл:
- для массажа при подагре, ревматизме, плохом кровообращении; при метеоризме, коликах, вялом пищаварении, желудочных спазмах - массаж низа живота
- растирать виски и лоб при головных болях (избегать попадания в глаза!)

Меры предосторожности:
Использовать умеренно. Рекомендуемые дозировки - не более 1капли на 10мл базы и не более 2 капель на ванну
Токсичность: Острая токсичность этого масла, определенная RIFM (1978 ), — oral LD50 3,4 г/кг (мыши), derm. LD50 >5 г/кг (морские свинки). В виде 2%-ного раствора в петролятуме за 48 час. не вызывает раздражения кожи человека, не оказывает сенсибилизирующего действия.
Max % в косметических и парфюмерных средствах (IFRA): нет данных
Беременность: не применять
Не применять детям. Осторожно применять при заболевании почек.
Нельзя пользоваться любистком при маточных кровотечениях, обильных менструациях. Его препараты вызывают прилив крови к органам малого таза, поэтому противопоказаны при беременности, геморрое.
Не обладает фототоксическим эффектом, однако у лиц с чувствительной кожей оно вызывает аллергические реакции.

Сочетается с маслами розы, ферулы, костуса, опопанакса, дубового мха и лавра.

Дополнительно:
Любисток давно известен как пряное растение. Запах любистока острый, вкус свежих листьев сначала сладковатый, потом острый пряный и умеренно-горьковатый. Еще в Средневековье, когда в Европе американские и индийские пряности были дороги, семена любистока употребляли как пряность. В средневековой Англии из этого растения приготовляли тонизирующий пряный напиток и подавали посетителям почти в каждой гостинице.
Многие кулинары считают любисток одним из лучших пряно-вкусовых растений. В немецкой и украинской кухне любисток – любимая пряность. Используются свежие листья, корни, семена, а также размолотые в порошок сухие корни. Молодые свежие листья можно добавлять в салаты, соусы, подливки, овощные супы, блюда из мяса, рыбы, и птицы. Особенно рекомендуют добавлять любисток в крепкий мясной бульон, при этом улучшается и усиливается вкус мяса. Запах у листьев сильный, поэтому кладут их понемногу. Листья и семена можно использовать при засолке помидоров и огурцов.
Из сухих листьев можно приготовить пряные смеси в сочетании с петрушкой, луком и другими травами. Использование любистока как приправы рекомендуется в диетическом питании.
Раньше из стеблей и корней делали цукаты. Нарезанные поперек на мелкие части молодые стебли или корни варили сначала в воде, затем в кипящем сахарном сиропе, потом остывшие прозрачные кусочки посыпали сахарной пудрой. Такие цукаты долго хранились. И как пряное, и как лекарственное растение любисток нельзя употреблять чрезмерно, т.к. это может вызвать гиперемию тазовых органов. Любисток категорически противопоказан беременным из-за угрозы выкидыша.
Наконец, есть еще одно применение у любистока в быту: его душистыми листьями раньше перекладывали одежду, ткани, меха для отпугивания моли.
Крестьяне выращивали любисток у себя на огородах. Особенно его любили на Украине, и переселенцы-украинцы всегда везли его с собой на новые места. Любисток прекрасно растет в средней полосе России, неприхотлив к условиям выращивания, всегда хорошо переносит зиму. Лучше всего любисток растет на богатых, глубоко вскопанных почвах с добавлением извести. Ему необходимы достаточное увлажнение и хороший дренаж. При недостатке влаги в почве листья часто желтеют. Любисток можно выращивать на открытом солнечном месте, но на слегка затененном участке он растет гораздо лучше.

Источники
Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии
Литвинова Т. АРОМАТЕРАПИЯ: профессиональное руководство в мире запахов
Aromatherapy for Health Professionals by Shirley Price, Len Price
The Aromatherapy Encyclopedia: A Concise Guide to Over 385 Plant Oils. by Carol Schiller, David Schiller

Alexa_Alexa
12.10.2006, 16:59
Пробовал ли кто-нибудь этот эфирчик?
Я хотела его в смеси против псориаза использовать, но когда на цену взглянула - прямо ахнула :) Оно должно того стоить, чтобы столько денег тратить :wink:

Виталина
12.10.2006, 17:05
Абажаю этот запах! Когда увидела в прайсе это растение обрадовалась - глянула на цену :shock: испугалась.
Из самого растения делаю отвар для полоскания волос, кладу в мясо. А еще в чистый четверг рано (до зари) этим отваром обливаются с головы до ног длятобго чтоб все тебя любили :oops:

Альбина
12.10.2006, 17:13
Как, интересно!!! С чем это поверие связано.

Виталина
12.10.2006, 17:16
Не знаю. бабушка одня советовала, давно....

Alexa_Alexa
12.10.2006, 17:54
При псориазе

2-3к ЭМ любистока
8к Масла Шиповника

Наносить локально на пораженные участки кожи

Alexa_Alexa
29.10.2006, 12:49
Рассказываю о впечатлениях от любистока.
Масло густое, тяжелое - капельки "тонут" в базовой смеси.
Цвет - темного янтаря
Аромат очень сильный и стойкий - на мой взгляд, это аромат зеленых стеблей сельдерея, но такой, "утяжеленный" :roll: .... Забивает другие эфиры напрочь!!!! :yes: даже ума не приложу, с чем можно его смешать, чтобы "перебить "аромат.... Возможно, какому-нибудь ядреному цитрусу это под силу... :roll: Но в сочетании, например, 15к Любистока + 5к Бергамота - последний потерялся совершенно, как нет его... :roll:

Alexa_Alexa
26.11.2006, 19:35
В теме про псориаз уже отчиталась, что любисток работает. :yes:


Абажаю этот запах!

По поводу запаха.... Это вовсе не тот любисток, к которому мы привыкли в "травяном" виде... Аромат слишком концентрированный и , в общем, особенно приятным его не назовешь.
Кроме псориаза и отравлений (любисток считается сильнейшим средством от интоксикаций разного рода) я даже ума не приложу, куда можно было бы эту "вонючку" использовать :rzhu:
Но это я его любя так называю, за псориаз ему можно все простить :yes:

Provance
29.11.2006, 21:05
Принятие внутрь сухих корней любистока или отвар из них отбивает тягу к спиртному (народные рецепты). На масло, наверное, это тоже распространяется. Alexa! Как я понимаю, ты являешься обладательницей такого редкого масла?
Ну а зелень любистока люблю больше, чем сельдерея. Он у меня на даче растет.

Alexa_Alexa
29.11.2006, 21:07
Да, я его на Арома-Зоне прикупила. И использую вовсю :yes:

Provance
29.11.2006, 21:09
Занюхать на встречу принесешь?

Alexa_Alexa
29.11.2006, 21:10
Точно!!!!!! :wink:
Молодец, что сказала, а то я что-то не подумала об этом :)

Sunnyel
25.03.2007, 20:00
Варианты смесей с использованием любистока:
Массаж при подагре, ревматизме, плохом кровообращении: 1к любистока + 2к кориандра + 10мл базового масла

Массаж низа живота при проблемах с пищеварительной системой: 1к любистока + 2к имбиря+ 10мл базового масла

Массаж низа живота при цистите: 1к любистока + 2к лавандина + 10мл базового масла

Leta
15.05.2007, 13:26
Понюхала любисток.Запах сельдерея,смешанного с даваной(фруктовым компотом,как и давана,пахнет).Прям,поддела ть можно,настолько явственно только эти два запаха ощущаются.

margul
19.11.2007, 15:38
Рецепты:

Интоксикация, осложнения после гепатита:
ЭМ Любистока - 20 мг, ЭМ Сельдерея - 20 мг, ЭМ Базилика - 20 мг, ЭМ Багульника гренландского - 20 мг, ЭМ Тимьяна туйанольного - 20 мг
Эксципиент (наполнитель, индифферентное пудровое вещество) для создания капсул по 60 мг - 300 мг.
Принимать два раза в день после еды. Продолжать по необходимости.
А также:
ЭМ Багульника гренландского - 3 мл, ЭМ Розмарина вербенона - 6 мл, ЭМ Тимьяна туйанольного - 3 мл
Масло Лесного ореха ((или transcutol)) - 30 мл
Наносить локально на кожу на уровне печени по 10 капель 3 раза в день.
Источник: Dr. D. Baudoux

Дискинезия жёлчных путей (действие на уровне нервной и пищеварительной системы):
ЭМ Любистока - 1 мл, ЭМ Розмарина вербенона - 3 мл, ЭМ Ромашки римской - 1 мл, ЭМ Петитгрейна - 5 мл
Масло Лесного ореха (или transcutol) - 15 мл
Наносить локально на кожу на уровне печени по 6 капель 3 раза в день.
Или
Принимать внутрь по 4 капли смеси 2-3 раза в день в течение 3 недель.
После курса необходимо сделать перерыв на 7 дней, после этого возможно повторение.
Источник: Dr. D. Baudoux

Печени очищение, осложнения после гепатита:
ЭМ Сельдерея – 1 мл; ЭМ Семян моркови - 0,5 мл; ЭМ Фисташки мастиковой - 0,5 мл; ЭМ Багульника гренландского - 0,5 мл; ЭМ Мяты перечной - 2,5 мл
Употреблять 2 раза в день по 2 капли в кофейной ложке оливкового масла
Источник: Dr. D. Baudoux

Arti
28.01.2008, 05:46
Ох, и крепкий аромат. Болгары нас научили таким образом добавлять его в пищу - уже на последней стадии приготовления, кончик зубочистки опускается в эм любистока, а затем помещается в пищу. Попробовала так приготовить рыбу - обалдеть! Хотя, конечно, это больше для мяса, но я готовила рыбу и очень попробовать хотелось.:oops:
И скажу я вам, ничего похожего со всеми любистоками, которые я до этого пробовала, болгарский любисток не имеет общего. А если и имеет, то весьма отдаленно. Ибо те непомерно вонючи. При чем в худшем смысле слова.
Этот же тоже имеет ооооочень сильный запах, но он приятный, крепкий, пряный, в маленькой концентрации нюхать его - одно удовольствие.

margul
31.01.2008, 20:34
Мне очень понравился любисток аромарти. Относительно других более нежный, тонкий, пряно-сладковатый. Конечно, запах у любистока весьма специфический, не всем понравится, но мне он пришелся по душе.
Замечательный аромат! Вкусный, интересный. Сильный, яркий.

Alloria
27.08.2014, 00:12
Тоже очень понравился аромат любистока (Аромарти). Нас в детстве бабушка купала в отваре любистока, так вот этот аромат настоящий ТОТ любисток))

Купила его для борьбы с псориазом. Человек, пользующийся кремом с ним, говорит что очень хорошо помогает.