PDA

Просмотр полной версии : Мексиканская кухня



Arti
03.03.2018, 20:17
Давайте выделим ее в отдельную тему, оно ведь того стоит? Так? Делитесь своими рецептами.

Чили корн карне с говядиной

http://aromarti-cafe.ru/attachments/dsc02857-jpg.2168/

Надо:
Говяжьи ребра.
Перец.
Соль.
Паприка копченая.
Тмин.
Орегано.
Лук.
Чеснок.
Стручки острого перца.
Сельдерей зеленый.
Болгарский перец.
Кинза.
Помидоры резанные в собственном соку.
Лаврушка.
Палочка корицы.
Фасоль или отварная, или из банки.

Приготовление: (http://aromarti-cafe.ru/forums/kuxni-narodov-mira.30/)

Juli_R
04.03.2018, 23:26
Очень люблю мексиканскую кухню :ok:
Правда исключительно есть, ничего такого сама не готовила :shuffle:

Arti
04.03.2018, 23:42
Juli_R, а там в принципе ничего хитрого.
Хотя я тоже далеко не все из мексиканского готовлю, но есть очень люблю.
Жалко, редко где готовят, а там, где готовят, еще реже, делают это хорошо. Вот и приходится время от времени самой. :)