Sogo,у меня вопрос про температуру водяной бани, я так поняла что она должна быть не сильно горячей, скорее теплой, т.е вода не должна кипеть или как?
Sogo,у меня вопрос про температуру водяной бани, я так поняла что она должна быть не сильно горячей, скорее теплой, т.е вода не должна кипеть или как?
Последний раз редактировалось Olik; 19.04.2011 в 00:58.
Success is not final, failure is not fatal: it is the courage to continue that counts. W.Churchill
Olik баня не кипит, просто горячая.
У меня газ, я выворачиваю на самый маленький нагрев. Рука посудину с водой не держит, но и вода не кипит.
Последний раз редактировалось Olik; 19.04.2011 в 01:00.
Даже если ты — почти ангел, всегда найдется тот, кому не понравится шелест твоих крыльев…
"От великого до смешного один только шаг, но от смешного к великому возврата нет". Л.Фейхтвангер
Sogo , наконец то я смогла посмотреть ваш м- класс , получила огромное удовольствие , вы так все доходчиво показали и самое главное- очень заманчиво !
Я хотела спросить про кружку (в кот. вы мылко варите), она из стекла или это не принципиально?
pink panter
кружка из жаропрочного стекла.
Но можно использовать любую практически посуду.
Процесс очень захватывает, попробуйте обязательно!
Даже если ты — почти ангел, всегда найдется тот, кому не понравится шелест твоих крыльев…
"От великого до смешного один только шаг, но от смешного к великому возврата нет". Л.Фейхтвангер
Sogo ,а зачем вы перемешиваете массу во время вхождения в гель? в это время масса должна быть в покое,её трогать не рекомендуют,а когда вся масса войдет в гель тогда уже с ней начинаем работать.
ко мне на ты
татьянаст
исключительно для того, чтобы эту стадию геля было видно.
Хотя не заметила, что перемешивание как-то повлияло на процесс.
Даже если ты — почти ангел, всегда найдется тот, кому не понравится шелест твоих крыльев…
"От великого до смешного один только шаг, но от смешного к великому возврата нет". Л.Фейхтвангер