Микробиологическое исследование гидролатов и кремов

Вопрос о необходимости консервирования гидролатов давно висел в воздухе. Не секрет, что многие компании не консервируют гидролаты, правда, всегда подчеркивают возможную опасность микробиологического заражения, и необходимость осторожного обращения с ними.

Остается вопрос - надо ли консервировать гидролаты, изготовленные в домашних условиях. И какова степень риска порчи домашнего крема?

Мы провели мини-исследование. В качестве образцов были отобраны самые "старые" образцы имеющихся гидролатов, хранимые вне холодильника, неоднократно вскрываемые, используемые в качестве товарных образцов. Также гидролаты, изготовленные в домашних условиях, хранимые вне холодильника, периодически вскрываемые.

Протокол результатов испытаний.

Наименование предмета испытаний - Гидролаты, промышленные и изготовленные в домашних условиях:
1. Гидролат розы, произведен болгарской компанией в июне 2007. Без консервантов.
2. Гидролат ромашки, произведен фрацузской компанией в июне 2007 года. Без консервантов.
3. Гидролат валерьяны, изготовлен в домашних условиях в августе 2009 года. Без консервантов.
4. Гидролат василька, изготовлен французской компанией в июне 2009 года. Без консервантов.
5. Гидролат лаванды, изготовлен в домашних условиях в феврале 2010 года. Без консервантов.
6. Гидролат березы, изготовлен в домашних условиях в марте 2010 года. Без консервантов.
7. Крем, изготовлен в домашних условиях в мае 2010 года. Законсервирован биозолом. Содержит активы, полисахариды, хранился в условиях московской жары без холодильника, считался скончавшимся, поэтому не использовался. Ко всеобщему удивлению со счетов его списали рано.

ЦЕЛЬ ИСПЫТАНИЙ: Оценка степени микробиологического заражения гидролатов и крема, хранившихся в ненадлежащих условиях.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ



ИТОГИ ИСПЫТАНИЙ:
Образцы косметической продукции соответствуют по микробиологическим показателям соответствуют санитарным требованиям.

ВЫВОД:
Это, конечно, не значит, что с гидролатами можно обращаться небрежно, хранить, как попало и т.д. Но результаты исследования показывают, что и некоторая истерия, о необходимости консервирования всего и вся, которая в последнее время сгущалась в воздухе, не имеет под собой никаких оснований.

Любое копирование ЗАПРЕЩЕНО!!!