Мороженица

[Alexa_Alexa]

анютка, обратите внимание на высоту чаши, которая будет ставиться в морозилку: у некоторых моделей холодильников морозилки узкие и чаша не влезает.
Принцип работы у них такой: в стенках чаши мороженицы заключена жидкость, которую предварительно надо несколько часов (всю ночь, например) замораживать в морозильной камере холодильника.
Затем в чашу заливается состав для мороженого и мороженицу включают на определенное время, что бы лопасть внутри мороженицы перемешивала состав при одновременном замораживании.
Степень заморозки конечного продукта зависит от того, насколько хорошо будет заморожен охлаждающий состав в чаше мороженицы.

Вот тут отзывы о мороженице Land Life

[анютка]

Забили мне голову мороженицей. Посмотрела в магазине на Ариетте Дисней. Че то фигня - фигеней. Пластик у мешалки уж шибко одноразовый

Хотелось бы еще на Лэнд Лайф глянуть в натуре. А они только в интернет магазинах

Alexa_Alexa
Хоть бы фотки мороженого выложили

[Alexa_Alexa]

У меня никак не появится ложка для мороженого, что б красиво это дело выкладывать
Постараюсь в следующий раз морожено-делания фотки представить ;

[Alexa_Alexa]

анютка, наконец-то всё срослось у меня с фотками! (надеюсь. вы еще не отчаялись) Прикупила на днях ложку для мороженого и решилась сфотографировать своё мороженое.
Вот фотки ванильного мороженого с применением моего агрегата:

Освещение не самое лучшее сегодня - пасмурный день, но, думаю, структуру хорошо видно (фотки кликабельны): кристалликов льда нет, всё однородное, в точности как у покупных. Ну, а вкус обалденный!

Могу сказать однозначно, что без мороженицы такое гладкое мороженое, вряд ли, возможно сделать.

[Marusja]

анютка,
Не знаю,насколько объективно мое суждение о продукции Ариэт вообще,но все-таки хочу предостеречь Вас от покупки какой бы то ни было техники этой фирмы.Мы не так давно купили дорогую модель пылесоса с парогенератором Ариэт,и большего разочарования в жизни не испытывали:если цензурно,то все ... некачественно(Вы меня,надеюсь,понимаете)от первого до последнего винтика.Я бы с ними поосторожней...

Alexa_Alexa,
Я вообще по жизни не любительница мороженого.Была.Пока эти фотографии не увидела.Это что-то!

[анютка]

Ну разве можно устоять после таких сочных фоток

А все таки. Меняется ли структура (появляется лед), если приготовленное мороженое поставить в холодильник (морозилку). И съесть его только на следующий день?

Вдруг кого заинтересует
В просторах интернета есть книга
Домашнее мороженоe
Год выпуска: 1991
Автор: Оленев Ю.А., Борисова О.С.
Жанр: Сладости
Издательство: ВО “Агропромиздат”
ISBN: 5-10-001667-1
Формат: PDF
Страниц: 65

[pink panter]

Alexa_Alexa , а можете рецептик своего ванильного мороженного дать? если не сложно .( которое у вас на фото)- так аппетитно выглядит- супер!