Уже несколько лет пользуюсь электрическоой мясорубкой, кстати и соковыжималка полупромышленная той же фирмы у меня. Очень довольна. Только нужно выбирать качественную, желательно какой нибудь немецкой фирмы, во всяком случае у меня больше доверия пока к европейской, нежели к азиатской ( даже японской ) технике подобного рода. Хотя, японская электроника, наверное, лучше. Да, забыла название написать, "Zelmer". Фарш получается как и на ручной. А пользуюсь я ею часто, так каак фарш в магазине не покупаю, а пельмени и котлеты делаю сама всегда и довольно регулярно. И еще есть для мясорубки приставка для шинкования овощей. Все салаты нарезаю при помощи этой штуки, правда, капусту как режет, мне ненравится, это делаю кухонным ножом.