Девочки, купила как-то давно кус-кус - попробовать что за штука, и...
не пошел как-то. Может, я его приготовила неправильно? Научите, кто умеет, плиз!
Девочки, купила как-то давно кус-кус - попробовать что за штука, и
А мне понравился кус-кус! Правда я его ела в овощной смеси и отдельно суп из него. Но вообще он сам по себе суховат. Знаю, что мужчинам многим категорически не понравился!
Живи без страха, всё будет лучше, чем мы ожидаем
Пишу вот прям с упаковки...Сообщение от annanas
Может, я его приготовила неправильно? Научите, кто умеет, плиз!
- Насыпать в глубокую посуду 200 г. кускуса, добавить пол стакана горячей воды (кипятка), подсолить, добавить специи, тщательно перемешать. Далее добавить горячей воды и одновременно помешать до увеличения объема кускуса в 2 раза.
- Чтобы крупа оставалась рассыпчатой, можно добавить 1-2 ст. ложки оливкового масла.
- Посуду накрыть крышкой и настаивать при комнатной температуре 4-5 минут или положить в микроволновую печь на 2-3 мин. (при высокой мощности).
- Еще раз перемешать, добавить оливковое масло, бульон или соус по вкусу.
- Употреблять в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Конец цитаты.
annanas
Ты так делала или нет?
нет, все не так!!!
Я сразу в кипящую воду высыпала, и варила непонятное количество времени, пока эта гуща не стала похожа на кашу...и стала... несъедобна! Вот так!
я запекаю картошку в духовке, обмазав ее медом смешанным с разными травками и специями, +еще немножко муки туда. Обалденно вкусно и так ароматно!
Очень советую попробовать!
Евгения Андреевна а вкус в итоге какой? Сладкий? Или соли все-таки чуть-чуть кроме специй надо добавить?
Каждый имеет то, что заслужил...
Евгения Андреевна, а сколько примерно по времени запекать такую картошу?
Живи без страха, всё будет лучше, чем мы ожидаем
И в мундире она или нет?
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
А я запекаю картошку не посто так в духовке, а вместе с чем-то (курицей, рыбой и т.д.). Целую курицу кладу и картошой обкладываю ее, плотно так картошку прижимаю, поближе к курочке (картошка без мундира, разрезанная пополам). картошка потом так замечательно пропитывается куриным духом)))))) Вот сразу и мясное и гарнир
Ваши права
Ответить с цитированием
