otsebya, напишите обязательно, как организм отреагирует, может здесь ситуация такая же как с эфирами - всё индивидуально. В магазине где покупала специи, прикупила книгу Рогозина Б. "Целебные свойства пряностей", так вот там есть рекомендации при метиоризме принимать отвары фенхеля, тмина и кардамона. Если применительно добавок в наше молочко, то кардамон можно попробовать, на мой взгляд по вкусу сочетаться должен с ингредиентами, а вот фенхель и тмин это уже перебор наверно, лучше отдельно заваривать.
Про куркуму очень много хорошего написано, практически как панацея от всех болезней, я думаю из-за свойства очищать кровь, и как антибиотика.
Написано так же, цитирую: "Куркума воздействует на замедление роста клеток меланомы, рака груди и поджелудочной железы." "Выводит шлаки и токсины из организма, помогает при отравлениях химикатами и инсектицидами".
Если интересно, могу еще из этой книжки инфы напечатать.