Куркума и другие специи в косметологии

[Ketie]

Собралась пить сей кисель. Но я пью ещё и оливковое масло натощак. Отсюда вопрос: что пить сначала? Масло бросить не могу совсем. Это ничего если сначало воду с маслом, а потом кисель? Эффект то останется?


Фенхель, блин, найти не могу!

[Arti]

Ketie, масло совсем не обязательно пить натощак.

[Ikovalex]

Не совсем понимаю, зачем надо каждый раз молоть заново. Для этого ведь нужна будет отдельная кофемолка насколько критично сразу на неделю намолоть?

[Scarlet]

Пару раз в неделю пью на ночь "душичный чай" - завариваю душицу просто как чай, иногда с молоком, иногда с медом. Мне нравится очень вкус!
В детстве мама всегда поила таким чаем при простудах, а теперь задумалась, можно ли пить просто так, когда вздумается..
И вообще. есть ли у нее какие-то полезные свойства, поглобальнее чем лечение простуд?
В инете душице, как и большинству трав приписывают миллион свойств:

В русской народной медицине отвар душицы принимали при ревматизме, судорогах, эпилепсии, параличах, болях в животе. Настой душицы принимали при болезнях желудка, простуде и всевозможных гинекологических болезнях. При рахите и золотухе у детей их купали в отваре душицы. Ванны из отвара душицы принимали при различных сыпях. Маслом, полученным из душицы, натирали парализованные части тела. Отвар пили при бессоннице, одышке, головной боли. Наружно отваром и настоем душицы мыли голову при головных болях и для стимулирования роста волос.
источник: http://www.inflora.ru/directory/medi.../origanum.html

А вот насчет использования как пряности. Кто-нибудь пробовал?

Листья душицы как пряность добавляются к овощным и картофельным блюдам, бобам, гороху, мясным блюдам и мясным продуктам: колбасе, ветчине. Не только вкусовые, но и полезные свойства душицы позволяют ей быть отличным добавлением к грибным блюдам, супам. Листья служат хорошей добавкой к различным салатам. Душица незаменима при приготовлении (ароматизации) чайных напитков, придает им тонкий, приятный аромат и вкус. Широко используется в домашней выпечке: в булочках, лепешках, а пряники с душицей — это бесподобное кушанье. Очень широко душица используется при приготовлении мармеладов, сиропов, желе, в мариновании и в солениях: огурцов, капусты, грибов. При этом соления приобретают приятный запах, вкус и дольше сохраняются.

[maracuja]

Ну, я наверное не удивлю, если скажу, что душица- она же орегано, знаменитая средиземноморская травка. Здесь у нас ее используют везде! И в пиццы, и на брускетты, и в некоторые соусы и салаты...

[Snusmumrik]

Девы, вообще-то тема про специи в Косметологии. Применение специй в кулинарии обсуждаем здесь