Блюда из овощей

[Arti]

Перец фаршированный не как обычно



Надо:
Сладкий перец
Шампиньоны
Лук
Чеснок
Куриное филе
Соль
Перец
Сливочное масло
Тостовый сыр

Приготовление:
Лук порезать четверть кольцами, обжарить



Как лук начнет менять цвет, добавляем порезанные шампиньоны



И мелко нарубленный зубчик чеснока



Готовые шампиньоны отложить, в оставшемся масле пожарить куриное филе, порезанное полосками



Посолить, поперчить



Вернуть шампиньоны к курице. Пожарить все вместе пару минут



Полученной массой начинить половинки перцев, сверху прикрыть сыром



Отправить запекаться до румяности сыра



Приятного!

[Млания]

Ааа, разве можно такую вкуснотень на ночь выкладывать! Я как-то фаршировала перцы подосиновиками и белыми , были раньше леса где их можно было ведрами резать, потрясающее было блюдо.

[Arti]

Грибами? Мне кажется, что у перца и грибов такие яркие вкусы, что совместить их довольно сложно.

[Млания]

Грибами? Мне кажется, что у перца и грибов такие яркие вкусы, что совместить их довольно сложно.

Было бесподобно вкусно ,плюс сметанный соус ,фантастика. Но шампиньоны не то,они все таки искусственные.