татьянаст, я с этим эмульгатором много экспериментировала, и пришла к выводу, что вязкость можно увеличить не только за счет водной фазы , но и добавив побольше эмульгатора, я делала как-то в соотношении 20 к 80 , да, получается густой касивый крем, но его же нанести на лицо целая проблема, поэтому 40-60 мое любимое соотношение